作弊日的问题

凯利·霍根,注册营养师
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作弊日的问题

作为一个注册营养师在美国,当我听到“作弊日”这个词时,我就会不寒而栗。不是因为我想的是人们把甜甜圈和芝士汉堡塞进嘴里左右,而是因为这是一个术语根植于饮食文化,坚定地把食物归为“好”或“坏”阵营

这就是为什么把道德和我们的食物选择联系起来会触发不健康的饮食行为以及如何摆脱“作弊日”,专注于更有帮助的事情,积极的饮食策略

黑白分明的思考的问题

把食物分为好和坏无论是健康还是不健康,都会让我们陷入道德的高潮还是低谷,而这些都不应该与饮食联系在一起。每当我的客户承认自己在饮食上“不好”或“不忠”时,经常与负罪感联系在一起在美国,我们首先要做的事情之一就是食物中立。把所有食物放在一个中立的位置上——没错,饼干和甘蓝菜都在同一类别中——可以帮助释放大脑中用于担心吃或不吃某些食物的大量空间。它还有助于消除人们的那种孤注一掷的想法吃得过多当有一顿饭或一天被视为“作弊”。

暴饮暴食和“作弊日”

在“作弊日”或吃饭时暴饮暴食不仅会导致卡路里摄入过量,还会引发负罪感和羞耻感,从而导致另一段时间的抑郁严格的饮食限制。一个最近的研究看看那些作弊的人和那些有饮食失调如暴饮暴食,发现两种行为的诱发因素是一致的心理上和生理上的食物渴望

这两种因素经常在一段时间后出现严格的饮食限制这是当今盛行的饮食文化中暴食症和规范行为的一种症状。尽管在当今社会,饮食限制和作弊日是被社会接受的行为,但该研究将症候学与饮食失调相联系。我可以用自己多年的临床经验来证明这一点,并自信地推测如果饮食失调并不存在于那些经常作弊的人身上,它通常会导致更混乱的饮食行为。

关注与食物的积极关系

作为一个经常和客户一起工作的营养学家用食物治愈他们的关系他们的身体在美国,一个常见的步骤是避免“欺骗日”。这不仅可以帮助你开始有一个更中立的饮食心态,还可以帮助你消除经常与作弊日或饮食和其他事情有关的负罪感溜溜球节食周期可能随之而来。

健康饮食策略值得一试

与其作弊吃饭或作弊,不如尝试以下三种方法,它们可以帮助你与食物建立一种积极的关系:

1.在有意义的时候吃你最喜欢的食物。

一定要在“作弊日”享受你通常只有在“作弊日”才会有的食物。因为很多人都计划在周末有“作弊日”,比如可以在周二吃杯蛋糕或汉堡和薯条。慢慢进入心态这些食物你随时都可以得到你可以选择什么时候吃就什么时候吃,它们对你的控制力就会大大减弱。这通常会导致更少的暴饮暴食,更少的内疚和焦虑自然平衡的饮食

2.尊重你的欲望。

不要觉得你对食物的渴望“屈服”,不要破坏任意的饮食(记住,这会导致内疚、羞耻和暴饮暴食),要尊重它们。我们的身体有一种特殊的方式告诉我们需要什么我们只是需要做个更好的倾听者。例如,如果你在外面的餐馆里非常想吃汉堡,但却点了一份沙拉,很可能它不会让你很满意。直到你吃了别的东西,你才会对食物产生持续的想法,轻微的饥饿和暴躁。尊重对汉堡的渴望和花时间专心地吃,真正地品味它可以让你在餐后获得更大的满足感,也可以让你的大脑腾出大量空间去思考比食物更重要的事情。

3.认为营养。

营养是我最喜欢用在客户身上的词之一,因为它包含了我们如何照顾自己的身体和情感。说到食物,这就意味着有时候,我们能做的最有营养的选择就是在我们的盘子里再加一份蔬菜。有时候,我们真的很需要一块饼干。当我们需要它们的时候,它们都可以滋养我们的身体和灵魂。什么东西今天对你有益,明天可能会有所不同,所以呢留心并接受你所需要的好好照顾自己是一个无价的工具。

底线

与食物建立一种没有负罪感的积极关系是很重要的,抛弃作弊日是第一步。如果你正努力摆脱一种限制饮食文化的心态,可以考虑与一位注册营养师合作,他采取一种“非饮食”的方法,认为任何食物或食物组都不应该是禁忌。

关于作者

凯利·霍根,注册营养师
凯利·霍根,注册营养师

凯利·霍根(Kelly Hogan)是纽约注册营养师,专门研究女性健康、运动营养和植物性饮食。她热衷于帮助人们与食物和身体建立积极的关系,并在她的实践中使用非饮食方法。当她不谈论或写所有有关营养的东西时,凯利可以在中央公园跑步——她已经跑了11次马拉松,而且还在数!-烹饪新的和旧的食谱狗万买球网址,在瑜伽馆手倒立,或与朋友和/或她的救援犬花生一起闲逛。

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