不管它是阿特金斯,穿越或酮,这些新潮时尚的饮食有一个共同点-限制碳水化合物.一些研究显示在六个月的时间里,低碳水化合物饮食比传统的低卡路里饮食更能减轻体重。然而,在一年的时候,差异很小。碳水化合物是必不可少的大量营养素而且削减的幅度太大可能适得其反.如果你想知道为什么低碳水化合物饮食会有问题,有以下几个原因:
它们通常纤维含量很低
大多数人获得纤维从水果、谷物和某些蔬菜中提取碳水化合物,这些都含有碳水化合物。“低纤维饮食可能是一个风险因素心脏病,糖尿病甚至是某些癌症,”Balance One补充剂公司的注册营养师戴安娜·加里格利奥-克莱兰说。
它们在扰乱有益的肠道细菌
严格限制碳水化合物的摄入也会导致多样性的减少肠道细菌说,妮可Magryta“由于肠道细菌以纤维为食,而纤维存在于许多富含碳水化合物的食物中,这可能会带来许多负面后果肠道细菌在我们的整体健康中发挥着巨大的作用.”
他们不是可持续的
生日聚会、办公室午餐、商务会议、假期——生活中总有一些事情会让你很难不吃碳水化合物。“大多数人最终会面临这样一种情况,即吃碳水化合物几乎是不可避免的,或者他们最终会厌倦不能享受一个美味的三明治或一碗意大利面,”加里利奥-克莱兰说。
完全不摄入碳水化合物也很难成为你生活方式的一部分。虽然这在短期内似乎可行,但当它们不再是“禁区”时,可能会适得其反暴饮暴食和体重增加。
我们的身体需要燃料
你的身体通常使用碳水化合物作为主要的燃料来源,尤其是在你活跃的时候。而身体可以从脂肪和蛋白质Gariglio-Clelland说。如果你想减肥有效,你需要组合a健康的饮食习惯(包括复杂碳水化合物比如全麦面包、大麦、藜麦和糙米)。因此,低碳水化合物饮食可能会让你感到太累,以至于无法去健身房,甚至行动迟缓复苏.