切碎的蔬菜沙拉在温暖的天气中是完美的餐点多亏了颜色的彩虹。即使您是厨房的新手,您也可以使用一些钉书钉和一把好刀子或食品加工机来制作这些充满活力的菜肴。
作为奖励,这些简单的食谱仅在10分钟内融合在一起,狗万买球网址可以轻松地与您喜欢的瘦蛋白或者不同的蔬菜。
胡萝卜沙拉与柑橘酱
在法国挚爱的法国,一种称为“ Carottesrâpée”的胡萝卜沙拉通常在Bistros,Cafes,甚至在超市的寒冷部分预先包装。
要在家中,请拿几个大剥皮胡萝卜,然后在食品加工机上使用粉碎机附件来细微地磨碎它们。顶部是由一种柠檬汁或几汤匙橙汁,一汤匙橄榄油,盐和胡椒粉以及少数少数Julienned Italian Parsley制成的。用手混合, -不一个- 您拥有烤的完美伴奏鸡, 扁豆,豆腐或你的选择的蛋白质。
羽衣甘蓝和蔓越莓沙拉
流行的绿叶绿色被称为Dino Kale(或Lacinato羽衣甘蓝),是沙拉的美妙,丰盛的基础,因为它很丰富填充纤维。通过彻底清洗叶子,然后将它们剥离,然后将它们剥离,然后将其切碎,然后将其切成丝带,或切成丝带。在一个搅拌碗中,加入切碎的羽衣甘蓝和1汤匙橄榄油,然后用盐调味,然后按摩叶子以帮助它们软化。加入柠檬挤压,然后扔进几个蔓越莓,切碎的核桃,并用几个帕尔玛干酪装饰。如果你是无乳制品,您可以在沙拉中撒上一点营养酵母,具有类似的奶酪味和促进肠道健康。
醋卷心菜
总部位于蛋黄酱的凉拌卷心菜是经典野餐主食,但是,如果您想要更轻的替代品,请尝试使用基于醋的版本。切碎了一小菜:白色,红色或两者兼而有之,然后放在一个大碗中,然后放上切碎的胡萝卜,julened葱和一些切碎的香菜(可选)。对于敷料,将1/4杯(60毫升)混合苹果醋和橄榄油配以汤匙芥末酱和淡淡的蜂蜜品尝。倒在蔬菜上,搅拌均匀,静置5分钟,然后再上菜。对于亚洲风格的转折,您可以选择米饭醋,芝麻油和酱油与磨碎的姜和大蒜混合。上面搭配鸡肉或豆腐一顿完整的饭。
布鲁塞尔新芽沙拉
虽然布鲁塞尔芽菜最好被认为是烤或感恩节火鸡的热配菜,但富含抗氧化剂的十字花科蔬菜生吃时,为沙拉做一个奇妙的基础。用锋利的厨房刀,修剪末端并切成薄片。将它们放入一个搅拌碗中,并用柠檬和大量的橄榄油,盐和胡椒粉挤压。混合好。上面撒上切成薄片的杏仁和剃光的帕尔玛干酪。如果您感到更加豪华,请添加一些碎培根。松脆,浓郁和咸,这是一个满足您的渴望的营养方式。
切碎的市场沙拉
这里的想法很简单:服用您最喜欢的食材来自您当地市场并将所有物品切成小块,因此每个分叉都包含易于食用的咬合。对于意大利旋转,请尝试使用菜豆生菜,切碎的马苏里拉奶酪,Julienned Salami,冲洗式的鹰嘴豆豆罐装以及轻松的红酒醋,Dijon Mustard,Dijon Mustard和Dried Hame,盐和胡椒粉调味的橄榄油。或者尝试以墨西哥风格的版本,切碎的生菜,切成薄片的橄榄,切碎的胡椒杰克,切针萝卜,玉米,排水黑豆鳄梨与柠檬汁和橄榄油一起扔。