11个农民市场购物技巧

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11个农民市场购物技巧

没有什么比在当地的农贸市场上击败的,尤其是在夏天,摊位爆发出美丽,成熟的水果和蔬菜。不过,这可能有些不知所措 - 大喊顾客的数十个(甚至数百个!),看起来很奇怪的蔬菜,带有您从未听过的名字和蜿蜒的布局。但是,一旦您克服了恐吓因素,请补充您每周的杂货旅行,可以帮助您节省金钱并吃更多的全食。找到您当地的农贸市场,用这些技巧武装自己,并立即开始吃惊人的农产品。

1.去之前吃饭

当然,您将想测试成熟的桃子,樱桃和西红柿,但是当您不饿死时,走过水壶玉米和迷你面食摊位要容易得多。

2. byo袋

跳过大多数摊位提供的薄而脆弱的塑料袋,以代替您自己的可重复使用的布或帆布。它是环保的,您消除了井喷的风险 - 观看各种各样的重型蔬菜断裂并撞到人行道并不有趣。

3.购买前搭便车

尽管价格通常相似,但您可能会发现一端看起来更好的苹果,而另一端是您见过的最美味的羽衣甘蓝。首先走动整个市场可以为您提供最佳的游戏计划,然后再掏出钱包 - 此外,您将获得一些额外的锻炼。


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4.有一个灵活的清单

购物清单是确保您购买未来一周所需的东西的好工具。但是,根据数量和可用性,天气状况和其他生产的因素,您当地农民市场提供的商品每周每周不同。如有必要,准备购买西兰花而不是布鲁塞尔芽菜。

5.问问题

农民市场提供了一个机会,可以了解更多有关食物的来源以及如何种植食物的机会。如果您对农场在哪里,它的样子或如何种植食物感到好奇,请问!真正精明的农民市场购物者也知道他们如何准备商品。这是他们养活自己的家庭的食物,农民通常会有很棒的烹饪建议。

6.弄脏手

在将其推向市场之前,许多种植者不会清洗或生产生产。您将看到胡萝卜和甜菜与它们紧贴,叶子仍然贴有泥土,如果下雨了,甚至在茎上散发着布鲁塞尔芽菜。只要您回家时要小心洗碗,就可以吃饭。

7.选择

花点时间对水果和蔬菜进行分类,然后再付钱并支付付款,以防止以后失望。所有这些多汁的杏子在白天看起来都很漂亮,但是如果您不小心,您可能会在家里卸载时会发现一些不好的杏子。可以将它们从可爱的品脱盒中带出来,以欣赏。

8.在峰值购买

第一批西红柿并不总是最好的 - 对于大多数农产品而言。一些水果和蔬菜在本赛季才需要一两个星期才能真正达到顶峰。心理上记录了今天的新产品,因此您可以在下周访问时获得一些。而且不要忘记:您可以随时在购买前要求品尝。


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9.不要害怕讨价还价

如果看来摊位有很多物品,请查看他们是否会购买一定的金额,是否会给您交易。大多数信誉良好的市场都有反对日期折扣的规则,因此,随着市场结束时,不要期望扫荡。

10.带孩子们!

农民的市场充满活力,让您的孩子周围的所有新鲜农产品使他们对吃它感到兴奋。鼓励他们在本周晚些时候挑选五颜六色的蔬菜和新水果。

11.超越农产品

许多农民市场都有摊位出售农场食品的其他美味(想想:鸡蛋,蜂蜜,肉和谷物)。您可以参观超级成熟的多汁西红柿,但是农场新鲜产品和不断变化的选择的范围将使您回来。

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