为什么谁建议您减少糖消耗

Trinh Le,MPH,RD
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为什么谁建议您减少糖消耗

糖今年被烧毁了2015年饮食指南咨询委员会现在,世界卫生组织(WHO)敦促我们减少一般消费。这两个组织都建议我们从“免费糖”中获得总卡路里的10%。新的WHO建议上周宣布,如果可能的话,免费糖的进一步降低(占总卡路里的5%)将对我们的健康有利。

“添加”和“免费”糖有什么区别?

添加的糖仅仅是那些糖和糖浆在加工或准备时添加到食物或饮料中的糖和糖浆。根据世界卫生组织的说法,“免费”糖包括制造商,厨师或消费者添加的食物和饮料中的糖,以及蜂蜜,糖浆,果汁和果汁浓缩物中天然存在的糖。虽然一杯100%橙汁不被认为是添加糖的来源,但由于提取了果汁(其中包含所有水果糖),因此被认为是游离糖的来源。

WHO指南并不指新鲜水果和蔬菜中的糖,以及牛奶中自然存在的糖,因为没有据报道饮用这些糖的不利影响的证据。

糖消耗的影响

涉及糖消耗的大多数数据都注视着添加的糖。目前,添加的糖占美国饮食中总卡路里的16%。在欧洲,这个数字范围为7-8%(挪威和匈牙利);在英国和西班牙,该范围为16-17%,葡萄牙最多可达25%。减少这些数字将具有挑战性,但对于致力于减少肥胖症和慢性病的国际努力至关重要。

根据证据表明,增加糖消耗的证据与更高的体重和更大的蛀牙可能性有关,他将添加糖添加到总卡路里的10%是“强”建议。体重更高会增加患慢性疾病(如2型糖尿病,心脏病和癌症)的机会。处理蛀牙是不舒服的,如果您考虑的话,会影响您的营养,因为没有一套精美的碎屑,就无法正确饮食!

减少添加的糖:说起来容易做

我们中的那些努力减少糖摄入量的人了解寻求和消除饮食中的免费糖的挑战。特别是,这些糖在烹饪过程中进入食物。免费的糖并不会为我们的饮食添加太多卡路里,因此可以理解的是,我们应该吃尽可能少的免费糖。可悲的是,从番茄酱到超市货架上的几乎所有东西都可以找到免费的糖面包花生酱

注册营养师的提示:诸如整体水果(不是果汁)和牛奶自然含糖的食物,当您记录卡路里时会出现这些食物。但是,不应将水果糖和牛奶糖计入您当天分配的“免费”糖的量。整个水果和牛奶充满了对您身体重要的维生素和矿物质。

将自由糖减少到我们总卡路里的不到10%是很棒的,但是看起来是什么样的?您可以通过遵循以下步骤来弄清楚这一点:

  • 步骤1:将当天的总卡路里目标乘以0.1(如果您的目标小于5%,则乘以0.05);这将为您提供最大的饮食卡路里,应该来自免费糖。
  • 第2步:从免费糖中拿出卡路里,然后除以4,为您提供最大的免费糖克。
  • 步骤3:将糖的克划分,除以4,以最大的茶匙免费糖。

MyFitnessPal将您的最大糖限制(包括水果,蔬菜和乳制品中添加和自然发生的糖)设置为总卡路里的15%,但如果需要,您也可以手动更改目标。为了进一步帮助您了解有关饮食中添加糖的更多信息以及如何检查它们,请阅读:

所以你想停止添加糖
带有隐藏甜点的10种食物
44个添加糖的昵称
15个简单的骇客少糖
狗万买球网址带有“不添加糖”的食谱

您对WHO的添加糖的新准则有何看法?在下面分享您的评论。

关于作者

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Trinh Le,MPH,RD
特林(Trinh)是白天的注册营养师,博客作者无所畏惧的食物路晚上。她喜欢帮助人们与食物建立更好的关系,其中包括大量烹饪,饮食和学习营养。当她没有拍摄(主要是)健康食品的令人垂涎的镜头时,您可以在她当地的健身房找到Trinh Hiit-hiit。有关更多信息,请与她联系Facebook,,,,InstagramPinterest

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