如果你正试图减少添加糖的食物或饮料的摄入量,毫无疑问,你会遇到一些障碍。在过去的几年里,食品制造商为添加糖想出了一些很有创意的名字,如果你不知道你在找什么,几乎不可能找到它们。
为了帮助你找到它们,我搜索了几十种包装食品,并列出了添加糖的44个昵称。你可以把它打印出来或者别上别针,这样你下次去买食物的时候就有准备了。即使现在仔细看一下这个列表,可能也会帮助你在未来发现一些不太常见的昵称!
一些小技巧
- 小心任何名字里有“糖浆”的东西
- 以-ose结尾的成分(葡萄糖,蔗糖,果糖…)通常是糖
44个添加糖的昵称
- 龙舌兰花蜜
- 大麦麦芽糖浆
- 甜菜糖
- 糙米糖浆
- 红糖
- 甘蔗晶体
- 甘蔗汁水晶
- 蔗糖
- 玉米甜味剂
- 玉米糖浆
- 玉米糖浆固体
- 结晶果糖
- 日期糖
- 脱水甘蔗汁
- 糊精
- 葡萄糖
- 蒸发甘蔗汁
- 果糖
- 果汁
- 浓缩果汁
- 葡萄糖
- 葡萄糖固体
- 甘油
- 金色的红糖
- 糖浆
- 右旋糖
- 高果糖玉米糖浆
- 蜂蜜
- 转化糖
- 乳糖
- Malitol糖浆*
- 麦芽糖浆
- 麦芽糖
- 枫糖浆
- 糖蜜
- 粗糖
- 大米糖浆
- 蔗糖
- 高粱
- 高粱糖浆
- 蔗糖
- 糖浆
- 蜜糖
- Turbinado糖
Malitol糖浆是一种糖醇,每克提供约3卡路里的热量,血糖指数(52)接近糖(60)。甘油每克提供大约4卡路里。