运动员的食物金字塔

美国农业部于1992年创建了经典的食品指南金字塔，以提供易于理解的政府饮食建议视觉分解。近年来，该金字塔以各种方式进行了改造，试图向公众展示和教育整个人口的基本营养需求。

然而，最初的食物金字塔仍然是最容易辨认的视觉。金字塔很好地展示了一般健康饮食模式的基本结构，但运动员（特别是高水平的运动员）运动员的饮食策略具有独特的优先顺序，可以从金字塔的简单视觉分解中获益。

运动员应在营养基础上，向顶端发展。

基地是你的基础。没有高端的燃料技术没有由健康的一般饮食组成的固体底座有效。这包括用于正常膳食和零食的食物。根据个人需求，这可以采取多种形式，但基础知识总是相同：吃各种各样的最小处理，优质的食物提供足够的能量以满足健康身体和积极生活方式的目标/需求。

微量营养素不要提供能量，但它们对运动员的健康和绩效能力至关重要。这些维生素，矿物质，前/益生菌,纤维和植物营养素（思考：抗氧化剂）来自各种各样的食物，帮助您的身体维持代谢过程，骨骼健康，电解质余额，肠系健康等。用大量的水果和蔬菜填充你的盘子，以获得最大的好处，但知道小事种子，海藻，香料，发酵食品和草药在很大程度上是有益的。

这级别的运动员金字塔是关于营养定时; 当你在训练中摄入什么食物/营养素时。对于表现出色的运动员和那些希望提高成绩和/或身体成分的运动员，什么时候你吃什么几乎和你吃什么一样重要。

这包括在训练前和训练期间摄入碳水化合物以提供能量；训练后摄入蛋白质和碳水化合物以补充和重建；摄入脂肪以增强耐力，远离训练摄入纤维以防止胃部问题。在摄入宏观和微观营养素的过程中实施营养定时有助于身体更好地吸收和利用营养素nsumed具有高效的新陈代谢、更快的表现、更强的肌肉和更快的恢复。

运动燃料对运动成绩很重要；然而，许多运动员未能将这限制在食物金字塔的顶端。运动食品，如棒子、凝胶、饮料、咀嚼物等，专门设计为易于消化、利用，并以适合体力活动的形式提供能量。这些产品在训练期间很有用，但应该只占总热量摄入的一小部分。

运动员金字塔的顶部是补充剂。这不一定不如基础重要，但如果另外四个层不握住它，这一顶级是无用的。补充剂可以在恢复速度更快，更快的肌肉，更快的神经反应，提高免疫力，增强的能量和更好的氧气向工作肌肉中进行竞争优势。无论是作为日常维生素还是BCAAs，甜菜和咖啡因的先进制度，补充摄入量应该是奖金，而不是基地。

您的摄入检查，以确保它的结构化以这种方式有助于您成为一个更健康的人和一个更好的运动员。

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