问路:是否有饮食降低甘油三酸酯?

Sidney Fry,MS,RD
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问路:是否有饮食降低甘油三酸酯?

甘油三酸酯和cholesterol levels当您去看医生时,通常会在脂质配置文件中一起测量和报告。但是它们实际上是完全不同的。甘油三酸酯是一种脂肪的形式,是体内最常见的脂肪形式。饮食中的过量卡路里被包装成甘油三酸酯,该甘油三酸酯储存。

另一方面,胆固醇不是一种脂肪。这是肝脏中制造的蜡质物质(注意:您在任何蔬菜或植物中都找不到胆固醇)。我们不会进入饮食胆固醇对健康的影响,但知道这一点:胆固醇在体内至关重要,用来建造细胞壁和神经,同时在激素产生和消化。翻译:这个数字很重要。

Here, a look at why triglyceride levels are important and how diet can play an important role in lowering them.

为什么甘油三酸酯很重要

尽管它们经常与胆固醇水平结合在一起,但越来越多的研究表明,甘油三酸酯水平似乎是独立的危险因素心血管疾病对于心脏病和中风,可能比胆固醇更重要。这就是为什么监视这些水平的极其重要的原因,旨在使它们低于150 mg/dl。

WHAT TO CUT BACK ON

考虑缩放以下内容,因为它们可以提高甘油三酸酯水平:

  • 饱和脂肪。Diets higher in most saturated fats seem to have更有害对血脂谱的影响。限制这些食物(即黄油,红肉,奶酪),然后选择更多心脏健康的脂肪像橄榄油和鳄梨。
  • 精制碳水化合物。如果您的整体饮食摄入量超过55%,您可能会在更大的风险for higher triglyceride levels. For optimal carbohydrate intake, avoidprocessed foods并坚持whole grains和包装有维生素,矿物质和包装的蔬菜纤维
  • Sugar限制食物添加糖喜欢苏打水,,,,sports drinks并加工了甜食。
  • 酒精。中度饮酒者可能面临更高甘油三酸酯的风险,因为血液中的过量卡路里被转化为甘油三酸酯。对于我们许多人来说,这些过量的卡路里以酒精的形式存在,并且可以迅速加起来。

加载什么

在饮食中包括以下更多内容,以最大程度地减少甘油三酸酯的潜力:

  • Fatty fish.Omega-3 fatty acidsfound in many fatty fish are effective at significantlyloweringblood triglyceride levels. Options like salmon, tuna, mackerel and sardines all contain the daily recommended amount (2–4 grams/day) to help lower triglycerides.
  • Beans and legumes.这些plant-based finds纤维高,蛋白质,,,,和钾,所有的营养素好的影响(尤其是在取代红肉时)在血脂水平上。
  • 蓝莓。In addition to being a great source of antioxidants, blueberries are also high in pterostilbene, a compound that可能会减少甘油三酸酯和胆固醇血液水平与处方药一样多。
  • 橄榄油。Substituting fats high in saturated fat like butter, palm oil, shortening (both found in lots of highly processed foods) and animal fats with oils high in monounsaturated fats (like olive and walnut oils) can help改善血脂谱通过降低甘油三酸酯水平并增加了HDL胆固醇。
  • Spinach.This dark leafy green is one of the few food sources of alpha-lipoic acid, an antioxidant that may helplower triglycerides

底线

除饮食外,运动还可以通过燃烧多余的卡路里来帮助降低甘油三酸酯水平。尝试获得更多的体育锻炼,无论是walk,,,,group fitness class or other activity you enjoy.

为了安全起见,请定期检查甘油三酸酯和胆固醇水平。在维持健康的饮食和运动方面,对于维持健康的血脂水平至关重要,在水平较高时咨询医生也很重要。甘油三酸酯极高的人(500mg/dl范围内)可能需要医疗援助。

关于作者

Sidney Fry,MS,RD
Sidney Fry,MS,RD

西德尼(Sidney)是两次获得詹姆斯·比尔德(James Beard)屡获殊荣的食品和营养作家,编辑和妈妈位于阿拉巴马州伯明翰。一位注册的营养师,热衷于研究并积极地对健康,她喜欢用基于全食品的方法饮食,写作,跑步,跑步和创造简单的美味佳肴。从中了解更多网站,,,,InstagramorTwitter

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