为什么按照你的渴望行事(并且保持健康)是可以的

为什么按照你的渴望行事(并且保持健康)是可以的

马特·菲茨杰拉德
通过马特·菲茨杰拉德
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为什么按照你的渴望行事(并且保持健康)是可以的

最近的研究与剥夺权利以实现减肥和健康目标的做法相矛盾万博彩票下载安卓狗万体育买球

未加工的天然食品有六种基本类型:

  • 蔬菜
  • 水果
  • 坚果、种子和植物油
  • 未加工的肉和鱼
  • 全谷物
  • 乳品的

问题:如果你的目标是最大化你的健康和健身,你应该从你的饮食中排除哪些食物类型?

答复:没有一个!实现你的健康和健身目标的最可靠的方法是什么都吃。

这并不意味着如果你因为过敏或肥胖而不能吃某种食物,你就不能达到你的健康和健身目标不容忍,或者如果您出于道德或宗教原因选择不吃某种食物。但是在没有这些因素的情况下,吃任何东西都是最可靠的方法,可以让你的身体达到你想要的状态。

什么都吃对身体有好处

每种食物类型都以不同的方式促进健康。每个人都知道水果和蔬菜是健康的,但你知道吗,根据加州大学洛杉矶分校2012年的一项研究,吃全谷类食物最多的人患2型糖尿病的风险最低?或者哈佛公共卫生学院的研究人员报告说hat酸奶比任何其他特定食物更有效地防止长期体重增加?或者多项研究发现吃东西的人有更健康的大脑吗?

每一种未经加工的天然食品本身都对健康和健身做出了独特的贡献,但当结合食用时,这六种食品的作用更大。证据来自于2014年一项涉及42.4万名老年男性和女性的研究。该研究报告称,在15年的时间里,那些最经常吃所有未加工的天然食品的人死于心脏病、癌症和其他原因的可能性比其他人低20%以上。

多样化和包容性的饮食对跑步者和其他运动员来说尤为重要。根据我作为一名运动营养学家的经验,试图从饮食中去除谷物的运动员往往会因为营养不足而出现过度训练综合症的症状碳水化合物摄入.每个来找我的缺铁性贫血的客户都是素食主义者因此,如果你确实因为任何原因避免食用谷物、动物性食品或任何其他类型的食品,你需要努力从其他来源获取这些食品所提供的营养素。

什么都吃对精神有好处

除了这些纯粹的生理原因外,还有心理原因。禁止追随者食用一种或多种未经加工的全食的流行饮食会导致人们对食物产生一种不健康的恐惧和内疚感,从而降低饮食的乐趣,造成不必要的后果压力在饮食,经常导致饮食失调。

因为与此相关的心理后果禁食在美国,我鼓励运动员和其他人不仅在饮食中包括六种未加工的天然食品,也包括四种基本的加工食品——精制谷物、糖果、加工肉类和油炸食品——尽管数量要少一些。

试图完全避免这些食物通常会适得其反。新西兰坎特伯雷大学研究人员的2015项研究发现,将巧克力蛋糕与“内疚”相关联的人实际上没有健康的饮食习惯,而且在压力下比那些与之相关的人更容易在垃圾食品上狂欢。巧克力与“庆祝蛋糕。”

3个小贴士,让你什么都吃

现在,“什么都吃”并不意味着吃眼前的一切或者“每样东西都吃等量的”。为了有效地练习杂食性饮食,你需要遵循以下额外的指导方针:

  1. 吃水果和蔬菜的频率比你吃任何其他食物的频率都高
  2. 少吃精制谷物、糖果、加工肉类和油炸食品,少吃其他食物
  3. 只有在你身体饥饿的时候才有意识地吃饭和吃零食,选择明智的选择分量大小,当你感到舒服时放下叉子,不要塞满东西

不管你从一些流行的饮食大师那里听到什么,吃任何东西都是人类自然的饮食方式。在你的饮食中适当平衡各种食物类型将在不牺牲你的精神的情况下为你的身体带来你想要的结果。

关于作者

马特·菲茨杰拉德
马特·菲茨杰拉德

马特·菲茨杰拉德(Matt Fitzgerald)是一名认证的运动营养师,也是《运动营养》一书的作者饮食崇拜80/20运行,以及其他书籍。他通过pearsports.com为跑步者和其他运动员提供实时音频指导,并通过pearsports.com提供一对一营养指导racingweight.com

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