尝试消除饮食前需要知道的10件事

而19%的成年人声称自己有食物过敏A.最近的调查发表于JAMA网络开放研究发现只有11%的成年人有一个。所以，在你从你的饮食中剔除所有食物组之前，最好有条理地确定哪些食物或食物可能导致肥胖胃肠道问题，头痛或慢性疼痛。这就是消除饮食，有系统地、有策略地从饮食中排除某些食物或成分，可能是有用的。

以下是在尝试之前需要知道的10件事：

“消除饮食可以为那些长期以来不知道是什么导致了他们的不适症状的人提供答案，”研究生院的卡拉·哈伯斯特里特（Cara Harbstreet）说街头智慧营养. 许多专家，如肠道健康专家努尔齐布德，RD，使用测试以及您的健康历史记录来帮助您决定从何处开始。

一些消除饮食侧重于一种食物组，如乳制品或夜来香（如西红柿、甜椒、茄子），而另一些可能侧重于去除可发酵糖，如糖类低FODMAP饮食. 因为它们是高度个性化的，你可以选择一种适合你的消除饮食。

虽然万博彩票下载安卓可能发生在消除饮食中，目标是真正了解哪些食物会引起某些敏感性（见#1）。

哈伯斯特里特说：“尽管我一直主张，只有你和你自己才是身体的最佳专家，但与经验丰富的营养师一起工作对于避免不必要的限制非常有帮助。”。它们可以帮助你在饮食中获得所需的营养，还可以帮助你找到症状的解决方案。

为了成功地进行消除饮食，你需要提前计划齐布德说。她说：“大多数情况下，在旅途中抓到一顿饭或零食并不容易。提前打包食物，选择你知道在旅行中可以找到符合你饮食习惯的餐馆或杂货店。”。

许多消除饮食要求去除全部食物或食物组——最大的罪魁祸首往往是牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼、贝类、大豆和小麦——大约4周。然后你重新引入一种食物或食物组，一次一种，并注意你的身体如何反应。Harbstreet指出：“这可能是一个漫长而令人沮丧的过程，因为模式的出现可能需要时间，让你获得所需的洞察力，以确定你是否发现过敏或敏感。”。

如果你决定尝试消除饮食，有不作弊的日子. Zibdeh解释说：“食物敏感性是一种免疫反应，食物的效果可以持续三天。”。如果你只有一半的时间遵循计划，你可能不会得到任何缓解或看到任何改善。

当你重新引入食物时，不仅要记录你吃的东西还有你所有的症状的细节——它们发生在一天中的什么时候？有多严重？还有什么可能引发这些症状，比如睡眠不足这是一个很好的方法，可以帮助你获得最大的消除饮食。

在某些情况下，“消除饮食有可能损害一个人与食物的关系或促进饮食行为紊乱[如orthorexia]。在没有食物过敏或敏感的情况下，它可能会促进对食物的恐惧或不信任，或增加对某些食物的焦虑，”Harbstreet说。请务必与注册营养师一起工作，如果你发现自己被食物的想法所困扰，请与你的研究生谈谈，或者在网上找一位饮食障碍专家国家饮食失调协会网站.

Zibdeh说：“消除饮食是一种尝试，目的是获得关于你身体的线索。”。我们的目标是理解为什么你不能忍受某些食物，然后找出你需要做什么改变才能理想地吃这些食物。虽然长期坚持消除饮食有时是必要的，例如在乳糜泻的情况下，对大多数人来说，这样做可能会使你处于营养缺乏的风险。

如果你在一位注册营养师的指导下尝试消除饮食会有所帮助，他会以正确的心态支持你的计划。然而，“如果你正在考虑一个消除饮食习惯的潮流或图像聚焦的原因，考虑是否风险是值得的，你的动机是想削减某些食物，”Harbstreet说。