活动时间：10分钟总时间：30分钟
这是一道来自意大利的快速单盘菜我的新观点只需不到10种成分，清洗起来非常简单。鲑鱼是很好的食物来源优质蛋白质并包含有益心脏的脂肪. 在这里，它与富含纤维抱子甘蓝，但你可以很容易地用手头上的任何蔬菜来代替它们。这个食谱在30分钟内就完成了，可以在一段时间内翻倍健康膳食准备午餐或晚餐。
大马哈鱼和香草烤蔬菜
成分
- 鳄梨油喷雾
- 2杯（300克）彩虹胡萝卜，去皮并切成硬币
- 3杯（450克）抱子甘蓝，修剪并减半
- 1茶匙通用调味料
- 1茶匙香草调味料
- 2（4盎司/113g）野生鲑鱼鱼片
- 2杯（300克）切好的青豆
- 1汤匙切碎的欧芹
- 南瓜籽，用于装饰
方向
将烤箱预热至400ºF（205ºC），并在一张大烤盘上铺上羊皮纸。
在一个大碗里，用鳄梨油将胡萝卜和抱子甘蓝大量喷雾。拌上通用调味料和香草调味料。将豆芽放在烤盘上一层，在一端留出空间。
把三文鱼和青豆放在额外的地方。再次，涂上大量的鳄梨油。
烘烤20分钟，如果需要，将烤箱切换到最后2-3分钟的烧烤设置，以使蔬菜和鲑鱼的边缘变脆。
分成两个碗。撒上新鲜的欧芹和南瓜籽；马上上菜。
份数：2份|份数：配方的1/2
营养（每份）：卡路里：377；总脂肪：10g；饱和脂肪：0克；单不饱和脂肪：0克；胆固醇：65mg；钠：379mg；碳水化合物：38克；膳食纤维：13克；糖：14克；蛋白质：38克
