Oatmeal isn’t the hardest thing in the world to make, but, some mornings, those few extra minutes of stirring and attention that it requires are the difference between having a warm breakfast or not. So we’re letting you in on a little secret: Your rice cooker can double as an exceptional tool for making oatmeal and porridge. That means a power-packed breakfast is within reach, no matter how busy your day.
HOW DOES IT WORK?
稻米炊具很方便,因为它可以为您自动化所有东西 - 只需将水或牛奶,谷物和任何添加到不粘碗中,将其放入米饭中,然后按下按钮即可。米粉器将迅速将液体煮沸,然后触发内部的传感器,立即关闭热量,并允许炊具的内容继续蒸和休息。较高的型号甚至具有一个传感器,可以让您知道何时所有液体都被吸收为特定的谷物,并会为您调整烹饪时间。瞧!一顿令人满意的饭!
为什么要使用米饭而不是慢炖锅?
虽然稻米炊具不一定会加快烹饪燕麦或稀饭的速度,但它确实为您提供了一种万无一失的方式来烹饪谷物 - 只需按下按钮并走开即可。米炊具会煮燕麦或粥,并为您保持温暖,直到您返回以打开盖子并享用。使用米粉器,您可以烹饪较少数量的谷物(而大多数慢炖锅具有很大的能力,并且不会像敏感的那样纯净水分,有时会导致炊具底部燃烧的谷物。)
但是您不仅限于燕麦。米饭可以使多粒餐变得迅速。藜麦,法罗,大麦,阿曼特和小米等全谷物都需要不同的水与谷物。但是,用大量的水煮熟烹饪它们可以保证蒸汽是烹饪过程中的代理商。如果米炊具具有稀饭或全颗粒功能,它将让您知道所有水都被吸收的何时,您永远不会发现自己在水中游泳,而其他人仍然坚固。
HOW DO I MAKE OATMEAL OR MULTI-GAIN PORRIDGE IN MY RICE COOKER?
每个稻米炊具都会有所不同,因此在机器中制作燕麦片或粥可能会经过一些反复试验。以下公式是一个很好的起点:
燕麦片:Combine 1 cup of whole oats or old-fashioned oats with 3/4 cups of water or milk, or 1 cup of steel-cut oats with 2 1/2 cups of water or milk. Add a pinch of salt. Close the lid, and hit the start button. Walk away. When the cooker beeps, the oatmeal is done!
对于多粒粥:将1杯谷物(燕麦,藜麦,阿曼斯,小米,大麦等)与2 1/2杯水结合在一起。加入少许盐,使混合物搅拌,关闭盖子,然后按开始按钮。走开,当炊具发出哔哔声时,粥就完成了!
可选:装饰您的一碗燕麦或粥,上面有松脆的坚果,水果和细雨的蜂蜜或枫糖浆,您将获得忙碌的一天的愉快开始。