《运动员直觉进食指南》

劳丽·拉塞尔女士
通过劳丽·拉塞尔女士
分享它:
《运动员直觉进食指南》

直觉进食这是一个饮食概念,促进倾听你的直觉,基本上在你想吃什么的时候吃什么。这种饮食方式的目的是结束节食、限制、贴标签、压力、计数和感到内疚或压力。

研究表明建立与那些通过限制性饮食过度控制食物摄入的人相比,实行直觉饮食的人往往具有更低的BMI和更积极的健康指标。这是因为饮食直觉上减少了对许多其他饮食中的食物的关注,从而减少了食欲,增加了接受感。简言之,它提倡一种“随波逐流”的饮食方式,强调倾听你的身心,并据此选择食物。

这样做有助于通过区分你的身体需要什么和想要什么,以及如何将这些饮食欲望转化为适当的饮食来培养健康的饮食关系。如果你是一个凭直觉进食的人,你就不会保证坚持有标签的饮食(,穿越,素食主义者相反,你正致力于通过专注、平衡、欣赏和理解来满足和滋养。

这听起来可能有点模糊,而且有很好的理由;直觉饮食是非节食饮食,这意味着不应该有指导方针,规则或条例遵循。适应这种饮食方式需要大量的个人评估和时间来适应。

非饮食的基本原则

从更实际的角度来说,这里有一些直观饮食的基本原则:

  • 停止节食。不再计算卡路里、感觉被剥夺、必须“赚取”卡路里或将食物分类为好或坏。基本上,停止把食物当作敌人。没有邪恶的食物,也没有神奇的秘密;这是一种生活方式。
  • 找到平衡。这个过程就是对所有食物开放。这并不意味着要大吃大喝,而是要享受让你快乐和滋养身体的食物。如果你今天早上想吃油炸圈饼,第二天想吃鳄梨吐司和荷包蛋,或者晚上想吃牛排和薯条,第二天想吃豆腐加荞麦,那就这样吧。
  • 倾听你的身体。如果你想吃汉堡和薯条,就吃吧。但是如果汉堡和薯条让你感觉恶心,下次你想吃的时候,吃一小点,或者在汉堡里放一个苹果或沙拉。简而言之,利用你的身体对沉溺于你的渴望的反应来了解什么让你的身体感觉良好,什么不好。
  • 要注意。学会放慢脚步,真正享受你选择的食物。在你吃饭的时候,你可以感受到饱足的滋味、满足感和感觉。使用这些提示来指导你未来的食物选择。
  • 承认你的饥饿。饿了就吃,吃饱了就停下来。为了正确地做到这一点,你需要了解你的饥饿等级。(例如,我的分数是1-10。)

直觉式饮食是一种以倾听身体为中心的生活方式,实际上令人惊讶的是,它现在才开始流行。虽然对这些饮食行为的研究有限,但初步迹象表明,直觉饮食对一般人来说是一种积极的生活方式改变。然而,对于严肃的运动员来说,这种做法有一些潜在的缺陷。

直觉饮食如何使运动员失败

所有运动项目的精英运动员在总能量摄入以及能量摄入的分解和时间安排方面都有独特的营养需求。大多数运动员的营养方案都是精确和精细的,就像每公斤体重每天摄入的碳水化合物一样,训练时的钠需求,出汗率以及对不同食物的耐受性,这些食物会影响表演。以这种方式控制营养不利于直观的饮食,因为大多数运动员不能简单地凭感觉进食来匹配这些细节。

直觉饮食也告诉我们想吃什么就吃什么,这可能会影响我们的表现。如果你在车上停在一家咖啡店,点了一个肉桂卷,因为这是你真正想要的,这对你的表现毫无帮助。您应该订购培训课程所需的东西,可能是香蕉和拿铁。此外,许多运动员不想吃四种凝胶或一瓶接一瓶地喝运动饮料。吃你当时直觉上想吃的东西(一份美味的沙拉或汉堡?)不太可能有助于你的表现。另一个例子是碳水化合物负荷。这种做法,,展示为了获得性能优势,需要进行充分的准备和集中精力,在目标活动开始前48小时,每公斤体重摄入10-12克碳水化合物。直观的饮食很可能无法满足这些需求。

直觉进食的另一个关键组成部分是满足饥饿和食欲,然而,为满足食欲而进食对运动员来说是不可取的,尤其是耐力运动员。这是因为长时间、高强度的训练会抑制食欲,因此吃得饱是不够的。大多数训练有素的运动员需要吃得过饱。简言之,凭直觉进食会让你错过最佳表现所需的营养目标。需要大量摄入的运动员经常会出现食物疲劳,需要几乎强制喂食才能获得足够的燃料,这与直觉的做法相反!直觉并不总是正确的,运动员对营养如何影响健康和表现的看法可能会非常偏颇。一学习研究发现,大学田径运动员缺乏关于特定营养素如何在运动成绩中发挥作用的知识。另一个学习对大学游泳运动员的评估得出了类似的结论。因此,为了感觉和感知而吃可能会对表现和健康不利。

运动员如何运用直觉进食

运动员可能更容易出现饮食紊乱,因为他们会仔细计划摄入,被“吃什么”的想法压得喘不过气来,并试图达到他们运动的某些身体形象标准。非饮食直觉练习可以帮助运动员开始了解如何营养他们的身体,包括运动燃料和满足饮食的平衡。

例如,一名训练运动员可能需要严格关注满足训练后蛋白质需求或每天摄入足够的铁,但仍然需要根据身体的渴望来保持灵活性。感到饥饿或对某些食物有持续渴求的运动员,只要忽略这些感觉,告诉他们的身体“不”,就会有燃料不足、饮食紊乱、相关健康问题和长期表现问题的风险。

精英运动员还承受着巨大的精神压力,吃让你感到快乐的食物(即使它们不一定能提高成绩)对整体健康非常有益。偶尔沉迷于一勺冰激凌或一片比萨饼并不会影响一个人的表现目标。运用直觉饮食的某些成分可以帮助运动员保持食物摄入的平衡,促进与食物的健康关系。

底线

最后,运动员可以通过与自己的身体更协调、与食物发展更积极的关系而受益匪浅,这样他们就可以选择促进快乐、营养和提高成绩的食物。运动员(无论成绩目标如何)仅仅因为渴望食物而放弃食物选择是可以的,而不是因为他们会促进最佳成绩。

当然,如果表现是你的目标,你需要比一个非运动员更关注你吃什么,吃多少,什么时候吃。如果你在平衡需求和欲望方面遇到困难,请联系运动营养师寻求帮助。

关于作者

劳丽·拉塞尔女士
劳丽·拉塞尔女士

洛里MS RD CSSD是一名有造诣的运动营养学家;她拥有人类营养学硕士学位和运动营养学专家认证。作为一名现在的职业公路自行车手和之前的马拉松精英和超级跑步者,洛里直接知道食物可以提高或降低绩效收益。她理解平衡以食物为基础的优质饮食和科学支持的高性能营养的重要性,并努力与其他人分享这一信息。更多地了解她@饥饿.

相关的

不要错过任何一个邮件!

打开MyFitnessPal桌面通知,了解最新的健康和健身建议。

伟大的

单击上面的“允许”按钮

令人惊叹的

你都准备好了。