智能碳水化合物从早餐换装到晚餐

间苯二胺亚历克西斯
通过间苯二胺亚历克西斯
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智能碳水化合物从早餐换装到晚餐

我一直静静地坐在侧链上坐在吃全谷的酵母吐司杏仁奶油虽然营养世界开战低碳水化合物饮食- 我不怕承认它。

经过多年的与运动员一起设计食谱和菜单来从奥林匹克人到日常冠军的每一层才能燃料,我远远遭受严重限狗万买球网址制碳水化合物的想法是努力成为最佳尸体的好主意。作为一名厨师,你永远不会说服我色泽是“基本上的面条”,或者汉堡是没有一个面包的汉堡。换句话说,我是一个超级的“智能碳水化合物”的策略

智能碳水化合物策略

典型的美国饮食富含碳水化合物,躲在我们想不到的地方,特别是在包装和便利性的食物中。这些是值得切割的碳水化合物 - 提供很少的营养利益,并没有为膳食的快乐做出贡献。但其他碳水化合物来源不仅令人愉快,而且对我们的整个健康和福祉至关重要。学习超级动力碳水化合物所属的地方,以及在较低的碳水化合物选项中换掉它们的地方对于推动您的运动和您作为运动员的目标至关重要。

了解哪些碳水化合物是空的,哪些碳水化合物能更好地为你的身体提供能量,值得卡路里投资,这是制定明智碳水化合物策略的第一步。抛弃那些在你的饮食中充当填充物的碳水化合物,从完整的、真正的食物成分中交换碳水化合物来源。全谷物、全蔬菜和全水果是你要找的,它们很少出现在包装和加工食品中。相反,用适当的蒸谷物、全麦面包、意大利面或蒸蔬菜来填饱你的膳食。

下一步是在这些有效来源附近建造您的一天,以及您的饭菜。以下是一些快速,智能的碳水化合物互动 - 从早餐到晚餐。

抓住:GRAIN-FREE格兰诺拉麦片

大多数包装好的格兰诺拉麦片都添加了糖分,因此含有大量碳水化合物;它们很少是用全谷物做的。相反,寻找无谷物的格兰诺拉麦片来为你的一天提供能量,从另一个更有益的来源享受碳水化合物。

制作方法:全麦煎饼粉

大多数传统的煎饼混合料使用精制面粉,通常还会添加甜味剂,这意味着它们碳水化合物含量高,营养价值低。但是全谷物薄饼——无论是咸的还是甜的——都是一种节省碳水化合物、获得谷物和享受美味早餐的好方法。确保你的蛋糕富含优质碳水化合物的最好方法是自己做,就像下面这样全麦法式薄饼

保持:燕麦片

全麦燕麦片是纤维高它也是碳水化合物、维生素和营养物质的重要来源。在锻炼后吃一碗燕麦粥有助于身体重建,在忙碌的一天之前吃燕麦粥也能给你提供能量。

沟:盒装谷物

大多数盒装谷物是用缺乏营养光泽的谷物制成,它们没有太大的粘性力量来燃料,以燃料您的一天或您的运动。此外,还有很多甜味剂隐藏在那些薄片和簇中,这意味着空碳水化合物。制作一大碗燕麦片。

抓住:GRAIN-FREE饼干

饼干虽然很美味,但并不是碳水化合物的主要来源。所以,当你午餐想吃些松脆的东西时,可以选择无谷物或无谷蛋白饼干来蘸着吃。

制作:谷物沙拉

而不是在悲伤的储存,低碳水化合物面包上建造三明治,而是尝试自己制造一个谷物碗或粒子,而不是三明治。奎奴亚藜,大麦和水稻等全谷物含有矿物质和维生素我们的身体需要,但有很难从较少的全面的来源。

保存:全麦酸面包

吃一片面包没有什么问题,但要确保吐司中的碳水化合物和卡路里含量。当你购物时,寻找新鲜的全麦面包。更好的办法是,去找一家用祖传谷物的当地面包店。发酵的谷物更容易消化,富含大量营养。如果你的早餐是花生酱和果冻三明治或吐司,那就跳过果酱和果冻,在吐司上面放上新鲜的sauteéd水果。

建议:瓶装沙拉酱

沙拉敷料含有填料形式的碳水化合物,最常见的是,糖藏在那些瓶子里.使用醋或简单的柠檬挤出柠檬来保护你的漂亮蔬菜沙拉的健康,以与橄榄油的一点点淋树一起穿着你的沙拉。

抓:全麦汉堡面包

离开薯条并摆脱你的订单。享用汉堡的一份面包,然后搭配沙拉,以获得完整的膳食,不会吹碳水化合物预算。享受汉堡与面包是生活中最大的乐趣之一。

让:烤蔬菜作为一个主菜

当我们的身体蜿蜒到晚上时,他们并不依赖于尽可能多的碳水化合物来激发他们的一天。晚餐是一个完美的时机,使烤壁球,南瓜,甘薯或其他根菜作为光线的主菜,营养良好的饭菜。

保留:全谷物面食

看看ya以后,直接粗粗面粉面食。与其全谷物表兄弟相比,营养价值部缺乏加工的粗面粉。寻找使用全谷物的意大利面品种,并将您的意大利面创作偏置为具有西兰花和绿色的健康蔬菜的健康服务,或使用新鲜的西红柿,西葫芦和橄榄油作为您的意大利面酱。

沟渠:白色土豆

它们是白色和金色的,非常美味马铃薯品种纤维比他们的甘薯表兄弟少。当谈到制作捣碎时,尝试最多矿物冲压和更多纤维的甜土豆,萝卜或欧洲防风杆。

从高蛋白到低碳水化合物,你会发现成百上千的健康食谱狗万买球网址“配方发现”在MyFitnessPal应用中。

关于作者

间苯二胺亚历克西斯
间苯二胺亚历克西斯
Lentine是一个好奇的,受过传统训练的厨师和前职业运动员。她用自己的自行车、原始生活和旅行经历以及有机食材来激励运动员和每个人通过食物来探索、联系和扩展他们的人类体验。她曾在Skratch Labs担任厨师/配方开发人员/内容创造者和烹饪总监。Skratch Labs是一家运动营养公司,致力于制作真正的食物来替代现代“能量食品”。今天,她用完整、简单、美味的食物来写作、烹饪、演讲和分享营养运动和生活的想法。

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