活动时间：15分钟总时间：35分钟
这些松饼就像一碗便携式燕麦片——它们充满了燕麦和坚果，只是有点甜，有点椰子糖和成熟香蕉，富含坚果和黑巧克力块中的抗氧化剂。每个松饼只需添加5克糖，当你想吃甜食但又想保持每天推荐的糖摄入量（女性25克，男性37克）时，这些都是很好的选择。
剩下的松饼可以冷冻。在冰箱中解冻过夜，然后在400°F（200°C）的温度下在烤箱中重新加热10分钟。
燕麦、香蕉、巧克力块松饼
成分
- 1 3/4杯（173g）无麸质燕麦卷
- 1杯（112g）无麸质通用面粉
- 1/3杯（47克）椰子糖（或红糖）
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙南瓜派香料
- 1/2茶匙海盐
- 1杯（300克）成熟香蕉泥（来自2个大香蕉）
- 2/3杯（158ml）2%牛奶
- 1/4杯（59毫升）橄榄油
- 1个大鸡蛋，打匀
- 1 1/2茶匙香草精
- 1/4杯（40g）切碎黑巧克力（70%可可固体），约1.5平方
- 1/4杯（30克）核桃碎
方向
将烤箱预热至400°F（200°C）。在一个12孔的松饼锅上涂上烹饪喷雾，放在一边。在食品加工机中，将燕麦、面粉混合物、糖、发酵粉、南瓜饼香料和盐混合，大约5个1秒脉冲。
在一个中等大小的碗里，搅拌香蕉、牛奶、油、鸡蛋和香草，直到基本光滑。加入食品加工机，脉冲几次，混合。加入坚果和巧克力，搅拌几次，使其均匀分散。用冰激凌勺填满准备好的平底锅。烘烤大约20分钟，直到插入最大松饼中心的牙签干净为止。立即转移到电线架上冷却。
份数：12份|份数：1份松饼
营养（每份）：卡路里：233；总脂肪：11克；饱和脂肪：3g；单不饱和脂肪：4g；胆固醇：17毫克；钠：150mg；碳水化合物：29克；膳食纤维：3g；糖：11克；蛋白质：5克
