鸡蛋是MyFitnessPal粉丝的最爱,理由很充分:它们蛋白质含量高,热量低,价格便宜,用途广泛。2017年,我们最受欢迎的鸡蛋食谱从便携式鸡蛋三明治到佛罗伦萨颓废鸡蛋,热量均低于375卡路里。狗万买球网址
1.云蛋
云蛋是搅打过的蛋白,中间有一个香甜的蛋黄。虽然它们看起来很花哨,但这个食谱非常简单,任何业余厨师都可以做。在上面撒上新鲜的香草或碎培根。
营养(每份):热量:97;脂肪:6克;饱和脂肪:3 g;不饱和脂肪:0 g;胆固醇:192毫克;钠:159毫克;碳水化合物:1 g;膳食纤维:0 g;糖:0 g;蛋白质:9克
2.蔬菜鸡肉香肠迷你蛋饼
这些一口大小的煎蛋饼富含蛋白质和蔬菜。提前做一批,把多余的冷冻起来以备繁忙的早晨使用。简单地在烤箱里放几个,就可以做一份快速带走的早餐。
营养(每份):热量:279;总脂肪:16 g;饱和脂肪:6克;不饱和脂肪:4 g;胆固醇:284毫克;钠:489毫克;碳水化合物:8 g;膳食纤维:1 g;糖:2 g;24 g蛋白:
3.简单快捷的鸡蛋三明治
简单的早餐三明治只需要四种材料:英式松饼、鸡蛋、鳄梨和奶酪。提前做好鸡蛋,这样你早上要做的就是准备好,加热,然后走人。
营养(每份):卡路里:369;总脂肪:21克;饱和脂肪:8g;单不饱和脂肪:8g;胆固醇:241mg;钠:464mg;碳水化合物:27克;膳食纤维:6g;糖:3g;蛋白质:18克
4.佛罗伦萨低碳水化合物鸡蛋配烤番茄
待在家里吃早午餐既省钱又省时。水煮鸡蛋和以酸奶为基础的荷兰酱,放在切片烤西红柿上,而不是英式松饼,这是一顿高蛋白、低碳水化合物的餐。
营养(每份):热量:354;脂肪:22 g;饱和脂肪:10 g;不饱和脂肪:3 g;胆固醇:586毫克;钠:274毫克;碳水化合物:17 g;膳食纤维:4 g;糖:10 g;蛋白质:25克
5.鳄梨吐司配阳面蛋
鳄梨吐司在这里留下来了,所以用这五种成分的配方来赶时髦吧。它的热量不到250卡路里,含有6克纤维和丰富的健康脂肪。
营养(每份):卡路里:229;总脂肪:10g;饱和脂肪:2g;单不饱和脂肪:6g;胆固醇:186mg;钠:223mg;碳水化合物:23g;膳食纤维:6g;糖:4g;蛋白质:12克
6.煎玉米煎饼配鸡蛋
玉米饼、南瓜、洋葱和jalapeños在萨尔萨辣酱中炖,然后在上面撒上鸡蛋和奶酪。小贴士:用昨晚的剩菜做这个简单的食谱的基础。
营养(每份):卡路里:317;总脂肪:15克;饱和脂肪:4g;单不饱和脂肪:4g;胆固醇:197mg;钠:665mg;碳水化合物:35克;膳食纤维:6g;糖:6克;蛋白质:12克
7.牛油果红薯蛋吐司
鳄梨泥含有9克纤维和健康的多不饱和脂肪,午餐前至少要吃两份蔬菜。
营养(每份):热量:367;脂肪:28 g;饱和脂肪:9克;不饱和脂肪:11 g;胆固醇:180毫克;钠:415毫克;碳水化合物:26克;膳食纤维:9克;糖:4 g;蛋白质:9克
8.小青南瓜EGG-IN-THE-HOLE
营养丰富的南瓜取代了土司在这个季节性扭曲的经典。加入碎培根会增加烟熏味,但一勺莎莎酱是一种方便的、不含肉的选择。
营养(每份):热量:339;脂肪:20克;饱和脂肪:5克;不饱和脂肪:10 g;胆固醇:380毫克;钠:469毫克;碳水化合物:26克;膳食纤维:3 g;糖:3 g;17 g蛋白:
9.烤红薯配荷包蛋和甜椒沙司
羽衣甘蓝和用甜椒、西红柿和洋葱做成的色彩鲜艳的莎莎酱装饰着这款水煮蛋红薯。烤红薯,提前准备好配料,以便快速组装。
营养(每份):热量:358;脂肪:10 g;饱和脂肪:2 g;不饱和脂肪:3 g;胆固醇:185毫克;钠:222毫克;碳水化合物:59 g;膳食纤维:9克;糖:12 g;蛋白质:12克
10一锅地中海鸡蛋
这道地中海菜肴的特色是软熟的鸡蛋和浓郁的番茄酱。烤一些皮塔饼来增加嚼劲,或者不吃低碳水化合物的食物。
营养(每份):热量:304;总脂肪:16 g;饱和脂肪:3 g;不饱和脂肪:5克;胆固醇:212毫克;钠:721毫克;碳水化合物:28 g;膳食纤维:7 g;糖:11 g;蛋白质:12克