更清新的空气、更短的白天和五颜六色的树叶都意味着秋天终于来临了。降温后,你可能会用冰镇夏日饮料换上滚烫的南瓜辣味拿铁或另一种秋季最爱。在两位营养专家的帮助下健康简单的生活,以及泽斯蒂公司,我们正在权衡五种烤面包饮料的趋势。要知道它们是否真的值得大肆宣传,请继续阅读。
1.抹茶
索赔:抹茶是一种非常精细的茶粉,由生长在阴凉处的绿茶制成。它通常用于日本的茶道仪式,几个世纪前主要是为日本皇室保留的。如今,许多希望从其更高的抗氧化剂含量中获益的人都喜欢它。虽然大多数茶是将茶叶浸泡在热水中制成的,但Matca允许饮茶者摄入真正的茶叶。听说过喝绿茶的好处吗?据说,一杯抹茶的营养成分和抗氧化剂相当于10杯普通绿茶,而且由于抹茶的饮用者摄入了整个茶叶,他们也获得了一点纤维和叶绿素。
索尼娅·戈德库普:是的,抹茶本质上是一种浓度更高、吸收更好的绿茶,它确实含有多种抗氧化剂,可以预防心脏病和癌症。请记住,这些疾病是复杂的,关于抹茶或其他茶的益处的研究是有限的。也就是说,你仍然可以享受抹茶。如果你想喝Matca拿铁,我建议你在家里自己做一杯不加糖的拿铁,因为这些饮料可以加糖。此外,一个小书房研究表明,在茶中加入牛奶可能会减少有益抗氧化剂的吸收。
底线:由抹茶粉和热水制成的原汁原味佳品。如果你一定要喝拿铁咖啡,那就选择非牛奶和尽可能少的糖。
2.南瓜香拿铁
2003年星巴克首次推出的南瓜辣味拿铁是秋天到来的代名词。由南瓜泥、香料糖浆和牛奶制成,再加上鲜奶油,这种饮料几乎是液体甜点。A.16盎司南瓜香料拿铁由全脂牛奶和鲜奶油制成的牛奶含有大约420卡路里的热量,其中160卡路里来自脂肪、52克碳水化合物和高达50克的糖。在拿铁咖啡中,你也许可以从牛奶中获得一点点蛋白质和钙,以及一点维生素a,但是这个节日灵感的酒鬼的铁杆粉丝可能想要控制他们的上瘾。
卡西比约克:臭名昭著的PSL没有真正的好处。这是一颗糖弹,在你喝了几个小时后就要爆炸了,这可能会导致你在几个小时后精力崩溃,注意力集中。你可以在家里用咖啡、清蒸奶油、南瓜泥和肉桂制作自己的版本。如果你无论如何都要点一杯,那就用“半泵”加一半的糖来点——或者更好,只要一杯糖浆。
底线:不是很好,但如果你无法抗拒,就少点糖浆,跳过鞭子,让卡路里和糖分含量更合理。
3.柴茶拿铁
这种饮料可以追溯到5000年前的印度。红茶浸泡在各种香料和草药中以产生柴味,然后加入蒸牛奶制成拿铁。柴拿铁是一种非咖啡饮品的流行饮料,通常从每16盎司210卡路里可能会稍微甜一点。柴茶历来被誉为富含抗氧化剂,据说它有助于消化和抗炎作用。
戈德库普:普通红茶含有有益健康的成分,包括咖啡因和一些有益的植物化学物质,可以帮助预防慢性病。然而,大多数人喝红茶的量不足以获得健康益处。此外,典型的柴拿铁含有额外的卡路里和糖,使它更可能是有害的,而不是有益于你的身体。
底线:适度享受。要低脂牛奶,少吃甜味剂。
4.防弹咖啡
第一次出现在Dave Asprey的博客上防弹品牌)防弹咖啡是在咖啡中加入黄油和中链甘油三酯油而不是奶油或牛奶制成的。这种富含脂肪的咖啡一直受到高层管理人员和运动员的青睐。这种混合物背后的想法是,草喂养的黄油和MCT油可以帮助认知,并通过酮症引发体重减轻。防弹咖啡的卡路里含量高达每16盎司441卡路里。万博彩票下载安卓狗万体育买球
戈德库普:添加到防弹咖啡中的MCT油比其他类型的脂肪更容易吸收和代谢。一项研究发现用MCT油代替其他脂肪有利于减肥;然而,这方面的研究还很缺乏。防弹咖啡的支持者建议,早上喝它代替早餐可能有助于减肥和提高精神清晰度,但狗万体育买球万博彩票下载安卓科学并不完全支持这一点。有更多根据均衡的早餐有助于长期保持体重。考虑到防弹咖啡和早餐之间的选择,选择后者。
底线:在你的饮食计划中加入健康的脂肪(比如鳄梨、鲑鱼、坚果)是有益的。喝含脂肪的咖啡,期待奇迹般的减肥或精神上的清醒是不可能的。万博彩票下载安卓狗万体育买球
5.叶尔巴马特
T他的泥土味,略带苦味的饮料是由南美冬青树的天然含咖啡因的叶子制成的。瓜拉尼是一个居住在雨林中的部落,几个世纪以来一直在啜饮耶尔巴马特,主要是为了营养和提神。伴侣茶据说含有抗氧化剂、多酚、黄嘌呤(类似于咖啡和巧克力中的咖啡因和可可碱)、磷、铁、钙、维生素C、硫胺素和烟酸。
戈德库普:用于制作这种受欢迎的茶的干叶叶尔巴茶确实含有大量营养素和有益的多酚。有人声称,叶尔巴伴侣可以提高能量,帮助减肥和支持免疫系统;然而,缺乏科学证据。事实上万博彩票下载安卓狗万体育买球流行病学证据显示饮用伴侣茶与胃肠道和膀胱癌风险增加之间存在关联。
底线:对于那些想要咖啡因但不喜欢咖啡或红茶,但适量饮用的人来说,这是一个不错的选择。