奶酪、奶油和充满味道的花椰菜泥是土豆泥的低碳水化合物替代品。花椰菜是维生素C的极佳来源,也富含纤维,有助于消除饱腹感。上面有培根和奶酪,这是任何一餐的完美配菜。
加载菜花烤
成分
- 1(1.3 /4磅)花椰菜,切成小花
- 2汤匙黄油
- 1/4杯低脂酸奶油
- 2汤匙2%的牛奶
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙蒜粉
- 1杯(4盎司)切达干酪丝,分开
- 4片低钠培根,煮熟,剁碎,分开
- 2个大葱,切碎,分开
方向
预热烤箱至350华氏度。
将花椰菜放入沸水中煮8-10分钟至变软。排水井。把花椰菜放回锅里,加入黄油,捣成想要的质地。加入酸奶油,牛奶,盐,胡椒粉和蒜粉。加入1/2杯奶酪,一半培根和1个葱。
用勺子将混合物倒入1/2夸脱的烘烤盘中,在上面涂上一层烹饪喷雾。烘烤20分钟或直到完全加热。撒上剩下的半杯奶酪和培根。再烤5分钟。从烤箱中取出,撒上剩余的葱。
营养信息
份量:4 |份量:1杯
每份:热量:213;脂肪:13 g;饱和脂肪:8 g;不饱和脂肪:0 g;胆固醇:36毫克;钠:489毫克;碳水化合物:13 g;膳食纤维:5克;糖:6克;蛋白质:12克
营养的好处:钾:660毫克;铁:6%;维生素A: 13%;维生素C: 156%;钙:23%