经过漫长的一天工作，照顾家人，跑步或以其他方式处理所有人生义务，做饭通常是您想做的最后一件事。如果您的冰箱是空的，并且需要前往杂货店的旅行，则需要两倍。因此，可以理解的是，许多人转向餐馆和快餐选择归根结底。然而，meal kits作为另一个选择。
用餐导致选择不良
根据CDC国家调查，超过1/3的美国人每天吃快餐。和per a最近的Zagat调查，美国平均每周在早餐，午餐和晚餐中每周用餐约五次。所有这些用餐确实可以增加您的卡路里摄入量。实际上，一个伊利诺伊大学研究发现以下内容：“当美国人出去吃饭时，在快餐店或全方位服务的餐厅吃饭时，他们每天平均消费约200卡路里的卡路里比待在家里吃饭时要多。”该报告表明他们还消耗了更多的脂肪，饱和脂肪，胆固醇和钠。
在家吃饭更健康
这里明显的教训是在家吃更多的饭菜。使这种更易于管理的一种方法是通过用餐计划。蓝色围裙，Hellofresh，Fresh和Sun Basket等公司将用餐套件直接运送到您的家门口，并带有现成的食物和指示。您仍然在做晚餐时陷入困境，但是您可以节省思考饭菜和购买杂货所需的时间和精力。大多数计划每份约10美元（大致与参观一家快速休闲餐厅）大致相同，并提供每周可以选择的各种选择。
第一手经验
我首先尝试了送餐套件，因为我在车辙。我喜欢做饭，但我讨厌晚上7点饿。没有杂货也没有计划 - 这是我经常在一天结束时发现自己的地方。我通常不会徒步前往商店拿起食材作为自制晚餐，而是求助于快速而轻松的东西，例如我的邻居chipotle或者泰国。所以,我希望有ready-to-cook meals on deck in my fridge would encourage me to get back in the kitchen. It worked, and one year later, I’m still onboard the meal kit train.
我目前选择一个每周三茶的计划，在每次交货之前，我可以从八种不同餐点的菜单中选择三个最爱。当寒冷的，纸板箱在星期一出现在我家门口时，我得到了行进命令。包括肉，海鲜，全谷物，新鲜农产品，调味料和调味料，以及将原料变成凝聚力晚餐的明确指示。
现在，漫长的一天之后我饿了，我的冰箱里有食物并制定了一个计划。这使我负责（我不想让食物变坏），也使那些绝望的chipotle访问少得多。大多数餐都可以在30–40分钟内煮熟，并且尺寸恰到好处。所有这些都串谋鼓励良好的饮食习惯 - 烹饪更多，少吃外出就餐，并关注我到底把什么放在体内。我什至在厨房里学到了一些新技巧，当我自己烹饪其他饭菜时，我可以部署这些技巧。
底线
We all know that home-cooked meals are the healthier way to eat. So, anything we can do to make eating at home, and managing our portions, a more common occurrence is a good thing. For me, it’s meal kits. Maybe they’ll work for you, too.
