即使您不是一个巨大的炸玉米饼或墨西哥卷饼爱好者，您也可能已经停在Chipotle一两次。该连锁店有2,000多个位置，众所周知，该链条专注于没有添加颜色，口味，防腐剂或转基因生物的真实成分。它也以使墨西哥卷饼比您的脸更大而闻名。
既然你构建自己的饭吃辣椒,easy to load up your burrito and set yourself back over 1,000 calories without realizing it. But, since you’re in the driver’s seat, it’s also easier to make healthier decisions. For example, pass on the flour tortilla by getting a burrito bowl and save 320 calories from the start.
这些选项中的每一个都有不到450卡路里的热量，因此您可以在不超过卡路里的情况下满足墨西哥食品的渴望。
BURRITO BOWLS
黑豆，法吉塔蔬菜，豆腐沙发，番茄绿色辣椒莎莎，菜菜生菜
营养统计:320 calories, 11.5g fat, 41g carbohydrate, 12g fiber, 11g sugar, 17g protein
为什么要裁员：这个碗以300卡路里的热量填充您，含有17克蛋白质和12克纤维。
RD小费：跳过大米可节省200多卡路里和约40克碳水化合物。如果您想在不破坏卡路里库的情况下添加令人满意的奶油，请在侧面索要Guac。在碗上放上一半的容器，再加上115卡路里和11克健康的脂肪，然后将其余的剩余时间保存在第二天。
糙米，法吉塔蔬菜，肉饼，新鲜番茄莎莎，长叶莴苣
营养统计：430卡路里，13G脂肪，45克碳水化合物，6g纤维，3g糖，29g蛋白
为什么要裁员：肉食者在这里有选择。该碗以430卡路里的热量包装29克填充蛋白质和6克纤维。
RD小费:If you’re craving savory, tender pulled meat, choose barbacoa over carnitas. Barbacoa is made with a leaner cut of meat, so you’ll save about 40 calories and 5 grams of saturated fat. Barbacoa is also more seasoned than carnitas, so you get a flavor boost without having to add high-calorie condiments.
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炸玉米饼
三个玉米饼，鸡肉，法吉塔蔬菜，番茄绿色辣椒莎莎，长叶莴苣
营养统计：430卡路里，8.5g脂肪，3G饱和脂肪，52G碳水化合物，5G纤维，36G蛋白
为什么要裁员：您只需430卡路里即可获得三个炸玉米饼，它们包含36克瘦蛋白，5克填充纤维和大量蔬菜。
RD小费：选择玉米饼而不是面粉来节省40卡路里和7克脂肪，然后用瘦蛋白（如鸡肉）和大量的纤维包装蔬菜浇头来制造炸玉米饼。Fajita蔬菜和生菜增加了体积，Tomatillo Salsa提供了足够的风味，可以使您满意，而不会添加太多卡路里。
沙拉
长叶莴苣，法吉塔蔬菜，黑豆，烤牛排，番茄红辣椒莎莎酱，1/2奶酪
营养统计: 395 calories, 10.5g fat, 5g saturated fat, 34g carbohydrate, 11g fiber, 33g protein
为什么要裁员：这种沙拉满足了咸味的红肉和奶酪的渴望，渴望有很多味道，11克纤维和33克饱和蛋白质 - 全部不到400卡路里！
RD小费：从素食底座开始，可以为您提供更多的摆动空间来添加浇头。用黑豆或烤牛排等瘦肉蛋白质将沙拉堆积，使您饱满，同时留出一小部分奶酪或鳄梨调味酱的空间。要削减更多卡路里，请选择一半的奶酪减少55卡路里和4克脂肪，并使用辣红辣椒莎莎酱作为敷料，而不是香醋节省190卡路里和16克脂肪。
