10种你可以点的最健康的快餐

凯文·格雷
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10种你可以点的最健康的快餐

这里有一条简单的规则:如果你想健康饮食,就不要吃快餐。这是一个很好的方法来保持你的膳食健康,控制你的卡路里。但这往往说起来容易做起来难。因为无论你是被工作和家庭的责任压得喘不过气来,还是开车沿着一条沙拉匮乏的高速公路走下去,有时快餐都是必不可少的。

幸运的是,并非所有的快餐都是一样的。有些甚至是相当合理的。所以,如果你的下一顿饭是通过汽车直达窗口递给你的,那么有一些关于点什么菜的指导是有帮助的。为了了解更多,我们问西德尼·弗莱她是一名食谱开发人员,在10家受欢迎的快餐店挑选了她最喜欢的食谱。

注意:卡路里估计是基于这里所代表的膳食版本。你可以用配菜、调味品和份量来帮助或损害你的事业。

塔可钟

taco连锁店的Fresco菜单上有7种食物,每一种都不超过350卡路里和10克脂肪。这是你吃一顿合理的饭的最佳选择,既能填饱肚子,又不会影响你接下来的一天。

订单:两份湿壁画脆牛肉玉米卷。
营养:280卡路里,14克脂肪,28克碳水化合物,12克蛋白质,600毫克钠
研发提示:“Fresco风格用新鲜的比科·德加洛(pico de gallo)取代了梅奥酱、奶酪和酸奶油。你猜怎么着?一个松脆的蛋壳比一个松软的玉米卷蛋壳少20卡路里,少180毫克钠……而且它也不含麸质。玉米卷提供合理的份量,而且没有诱惑让你增加薯条的订购量。”

汉堡王

大汉堡、三份汉堡和套餐是这里的主要食物,甚至在你加薯条或饮料之前,有些食物的热量就超过了1000卡路里。保持基本的东西,小到可以用一只手拿着,这样你就没事了。

订单:一个汉堡包配花园沙拉。
营养:300卡路里,14克脂肪,29克碳水化合物,17克蛋白质,550毫克钠
研发提示:“惊喜!没有蛋黄酱的皇堡只有240卡路里,配以多汁的番茄、新鲜的生菜、酥脆的泡菜、番茄酱和脆洋葱。配上田园沙拉,你就能获得丰富的蛋白质、健康的分量和大量的新鲜蔬菜。这是一个令人满意的、合理的选择,不会拖累你。”

温迪的

大多数的温迪的鸡肉是油炸的,但是把你的目光放在烤鸡胸肉三明治或包装上,你会节省几百卡路里的热量。而且,这可能不用说,但任何所谓的“Baconator”都应该避免。

订单:生菜、切达干酪和烟熏蜂蜜芥末烤鸡肉卷。
营养:270卡路里,10克脂肪,24克碳水化合物,20克蛋白质,1090毫克钠(也有一半尺码。)
研发提示:新鲜的时令浆果、富含蛋白质的瘦烤鸡肉、烤杏仁和羊乳酪屑,都是这家受欢迎的连锁快餐店的主打食品。最好的部分?美味的绿色选择——包括瑞士甜菜、菠菜、芝麻菜、tatsoi和水菜——以及用真正的覆盆子泥制成的酸甜的覆盆子巴西莓油醋汁。也不错:苹果山核桃鸡肉沙拉配精选的红苹果和青苹果、烤鸡和石榴醋汁。”

麦当劳

如果你能避开诱人的薯条,麦当劳有一些东西不会让你感到沉重。坚持吃一个上面有洋葱、泡菜、番茄酱和芥末的普通汉堡——不要吃高热量的巨无霸汉堡或四分之一磅奶酪汉堡——你会做得很好。

订单:工匠烤鸡肉三明治,一面是脆苹果片。
统计数据:400卡路里,7克脂肪,47克碳水化合物,38克蛋白质,1110毫克钠
研发提示:“这种烤鸡三明治的与众不同之处在于香草调味汁,它比传统的番茄酱、蛋黄酱和芥末套餐更轻、更亮,热量少50卡路里。选择脆苹果片,而不是少量薯条,可以减轻220卡路里的热量。”

摇床

如果你想吃汉堡,一个汉堡不会造成太大的伤害。不吃培根,在上面放些蔬菜,这样你的热量就是390卡路里了。但如果你想让食物尽可能清淡,美味的鸡肉热狗——用苹果和鼠尾草调味的鸡肉香肠——是最好的选择。

订单:鸡肉狗配调味品和芥末。
营养:325卡路里,11克脂肪,34克碳水化合物,20克蛋白质,970毫克钠
研发提示:“并不是所有的热狗都是一样的。Shake Shack的鸡狗是用从未用过抗生素饲养的禽类制成的,并配以非转基因的烤土豆面包。狗狗是平顶的,这意味着它们被切开,在热煎锅上烤到酥脆,这是终极口感体验。”

肯德基

以酥脆的炸鸡闻名的肯德基,也有一些烤制的食物供你选择。虽然饼干、通心粉、奶酪和肉汁土豆泥可能很舒服,但它们会让你摄入过量的钠。

订单:肯塔基烤青豆鸡胸肉。
营养:235卡路里,7克脂肪,4克碳水化合物,39克蛋白质,970毫克钠
研发提示:“饼干、通心粉、奶酪和肉汁土豆泥可能很舒服,但它们会让你摄入过量的钠。”

干红辣椒

干红辣椒,一个有分量的玉米煎饼可以接近1500卡路里……这是一个很大的数目。所以玉米煎饼碗和沙拉是你的朋友。少吃奶酪和酸奶油,并且可以随意要求进行热量节省的调整,比如他们慷慨的大米的一半。

订单:烤鸡肉沙拉配黑豆、法吉塔蔬菜和新鲜番茄沙拉。
营养:365卡路里,8.5克脂肪,30克碳水化合物,42克蛋白质,1225毫克钠
研发提示:“Chipotle致力于“完整的食物”,它的菜单围绕着真正的配料——不含转基因食品、添加色素和防腐剂——以及不含抗生素的蛋白质。不要用沙拉酱,而是用新鲜的萨尔萨调味;这是一种热量低得多的方式来搭配这顿丰盛的植物包装餐。”

in - n - out

In-N-Out餐厅以其不算秘密的“动物风格”汉堡和烤奶酪三明治菜单而闻名。但其中一个较少被提及的项目是“蛋白质风格”汉堡,这是一个简单的汉堡选择生菜而不是小面包。走这条路,你会发现卡路里在减少。

订单:含有生菜、番茄和洋葱的蛋白质汉堡。
营养:240卡路里,17克脂肪,11克碳水化合物,13克蛋白质,370毫克钠
研发提示:“In-N-Out从整个牛肉排磨出他们自己的肉饼,以确保更好的牛肉质量,不添加任何填充物,防腐剂和添加剂,堵塞许多快餐汉堡肉饼。不吃面包,你就能少摄入150卡路里和28克碳水化合物。”

菲尔

Chick-fil-a有很多烤制食品,加上营养丰富的沙拉、水果和希腊酸奶,当你想要保持健康时,它有很多选择。坚持用烧烤或蜂蜜芥末等蘸酱代替牧场,你可以多节省100卡路里。

订单:烤鸡凉卷
统计数据:350卡路里,14克脂肪,29克碳水化合物,38克蛋白质,960毫克钠
研发提示:“新的凉拌包装材料是薄薄的烤鸡片、松脆的红色卷心菜、胡萝卜和少量的杰克奶酪。包装材料是用对心脏健康有益的亚麻籽和燕麦粉制成的,其中含有高达15克的纤维。再加上一份仅需150卡路里的超级食品甘蓝沙拉。”

星巴克

虽然它不完全是一家餐馆,星巴克每天给一大群人提供咖啡以外的东西。想想松饼和百吉饼,还有三明治和卷饼等更丰盛的食物。所以,如果你的下一顿早餐或午餐来自星巴克,那么,现在你就知道该点什么了。(哦,别喝焦糖星冰乐了。)

订单:菠菜、羊奶和蛋清早餐包装。
营养:290卡路里,10克脂肪,33克碳水化合物,19克蛋白质,830毫克钠
采访技巧“这道保鲜膜由无笼蛋白、晒干的番茄、菠菜和菲达奶酪制成,适合任何一个早上(或下午)开始吃。它被包裹在全谷物玉米饼中,完美的分割,富含植物蛋白和6克令人饱腹的纤维,随时可以带走。”

关于作者

凯文·格雷
凯文·格雷

凯文是一位住在达拉斯的作家,他大部分周末都在骑自行车。他不那么健康的追求可以在贝维鸡尾酒爱好者

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