在星期一吃些没有肉的东西连根拔起厨房这是烤塔基多的食谱！这道菜以丰盛的黑豆、熟菠菜、切碎的奶酪和西红柿为特色，所有这些都卷在一条温暖的玉米饼毯子里。除了高纤维和素食主义者友好外，塔基多也非常灵活。如果你不喜欢黑豆和菠菜，这里有一些不错的选择：把馅料换成肉丝的烤鸡、炒洋葱或其他蔬菜。加上鳄梨、香菜、纯希腊酸奶和辣酱，趁热吃。这些都是伟大的储存在冰箱和重新加热在烤箱为脆的外观。
黑豆菠菜烤塔基多
成分
- 12个小玉米饼
- 4盎司科尔比和蒙特利杰克奶酪，切丝
- 10盎司冷冻菠菜包装
- 1罐（15盎司）黑豆，沥干并冲洗
- 2个中等温度的室内番茄（直径约2.5〃），切碎
- 1汤匙墨西哥玉米卷调味料
- 1/2茶匙盐（如果塔可调味料含有盐，则省略）
- 1茶匙油（或烹饪喷雾）
方向
把烤箱预热到450度。将玉米粉圆饼铺在2张烤板上，均匀地将切碎的奶酪撒在上面。烤一分钟，直到奶酪融化。
按照包装说明烹饪冷冻菠菜。将沥干的菠菜与黑豆、切碎的西红柿、墨西哥玉米卷调味料和盐（如果需要）混合，搅拌均匀。
将馅料分在12个玉米饼之间，将它们卷起，然后将taquitos接缝面朝下放在1个烤板上。将它们相互压在一起，这样它们就不会展开。在顶部刷上或喷上油，以促进褐变。
将塔基多烤10分钟，直到顶部有点棕色，玉米饼酥脆。
营养信息
发球：12|份数：1塔基多
每份：卡路里：126；总脂肪：3g；饱和脂肪：0克；单不饱和脂肪：1g；胆固醇：6mg；钠：233mg；碳水化合物：18克；膳食纤维：5g；糖：1g；蛋白质7g
营养奖金：钾：179mg；铁：6%；维生素A：20%；维生素C：5%；钙：9%
Marisa Westbrook是一位公共卫生专业人士和食品博客作者，她分享积极生活方式的健康食谱。通过使用全部成分，进行锻炼，步行到fro-yo，她找到了健康的生活平衡狗万买球网址。访问她的博客连根拔起厨房对于健康食谱，旅行和餐厅狗万买球网址回顾，积极的生活方式提示，或通过啁啾,脸谱网&一款图片分享应用.
照片由Marisa Westbrook提供。原始配方发布于连根拔起厨房.
