人们很容易担心假期会破坏你健康、健康的生活方式。桌上摆满了丰盛的、令人舒适的饭菜、诱人的甜点，还有从训练中抽身而出的时间，都能让任何运动员紧张不安。与其在这个假期烦躁不安，不如好好利用它。
假期膳食可能会带来糟糕的声誉，但有营养益处的菜肴可以用营养利益。所以，充满信心，以节日的方式，您仍然可以燃料。
这是一个假期菜单，实际上可以帮助您的身体燃料：
开胃菜
虾的热量低，蛋白质高。吃这个开胃菜可以填饱你的肚子，锻炼肌肉，而且不会增加你的总热量负荷。除了优质蛋白质外，虾还含有锌和硒，有助于增强免疫系统，这是每个运动员在整个冬季都需要的强力训练。
一把辛辣的节日坚果是增加健康脂肪摄入的好方法，它能提供饱腹感，并为耐力活动提供能量。混合坚果还提供了大量的维生素和矿物质，包括维生素E，它是一种抗氧化剂，有助于限制肌肉酸痛。
电源
这种节日餐桌主食提供高质量的富含必需氨基酸色氨酸的瘦肉蛋白。色氨酸可以平衡情绪和提高睡眠质量——这两件事是运动员在假期压力和高强度训练之间需要精神充电的。
这种美味的肉类比典型的动物蛋白质有更健康的脂肪结构。这种脂肪的一部分是共轭亚油酸(CLA)，它被认为能刺激脂肪代谢，减少脂肪储存。除了脂肪和蛋白质，羊肉中还含有大量的维生素B12，它参与代谢酶的过程，为身体提供更多的能量。
国
你不能用烤蔬菜装满的盘子出了问题 - 假期与否。这些促进了纤维和植物抑制剂的摄入，而不会称重你。一点枫糖浆不会受到伤害，因为这种天然甜味剂含有钾，锌和钙。
这道经典的节日配菜可能很重，但这并不意味着应该避免。土豆装满钾，帮助跑步者保持血压，心脏功能，并通过调节电解质平衡来防止痉挛。它们还通过提供易于消化的碳水化合物来提供能量燃烧。
把上面的炸洋葱换成姜，这样你就能吃到一顿给你活跃的身体补充能量的饭了。生姜可以帮助促进新陈代谢，平复胃(这是我们在一顿丰盛的节日大餐后都需要的)。四季豆似乎是最基本的蔬菜，但这种蔬菜富含维生素B、纤维和维生素K，可以保持精力充沛、不饿、骨骼强健。
点心
和白薯一样，黄色的红薯富含运动员所需的钾元素。然而，让它们独特健康的是维生素A的含量，它比白薯大约高出400%。维生素A对于高功能的免疫系统至关重要。虽然这些蔬菜可以做成甜点，但土豆的高纤维含量有助于稳定血糖。
啜饮这个假期饮料有助于促进平静，快乐的感觉（由于促进血清素水平），但益处超出了情绪增强。可可加上抗氧化剂和黄酮类化合物，其与改善的认知和改善的一氧化氮水平有关（就像红色甜菜一样，以提高通过血液流量可以递送多少氧气）。
底线
在赛季结束时，你希望确保自己享受假期。所以不要害怕放纵一下，记住节日不仅仅是食物。在这个季节里，为了保持你的健康，转向上面列出的菜肴，为你的身体提供额外跑步所需的营养。
如果你的菜单上没有这些食物，那就集中精力在你的节日餐盘上放上加工最少、季节性强、色彩鲜艳的全部食材。
