这些小南瓜派能量片含有蛋白质、纤维和真正的南瓜，这使它们成为很棒的早餐或下午三点的零食。对于你们来说旅行在假期里，它们也是公路旅行的好零食，也很适合放在随身行李里。这些能量饼干可以在冰箱里保存一个星期，或者在冰箱里可以保存三个月，所以要做两份，在冰箱里留一些备用。
南瓜派
成分
- 8个Medjool枣核
- 半杯(115克)南瓜泥
- 两汤匙蜂蜜
- 1/4杯(65克)花生酱
- 1茶匙南瓜派香料
- 半茶匙纯香草精
- 1/4茶匙海盐
- 1.5杯(135克)老式燕麦片
- 1/2杯(45克)燕麦粉(在食品加工机或咖啡研磨机中加工)
- 2汤匙磨碎的亚麻籽
- 1/4杯(38克)半甜巧克力块
方向
把枣子放在食品加工机的碗里，然后加工，直到枣子变成一个粘球。加入南瓜泥，蜂蜜，花生酱，南瓜派香料，香草精和海盐。再加工一次，直到表面光滑，如果需要的话，停下来刮一下。搅拌均匀后，将混合物转移到一个大碗中，加入碾碎的燕麦、碾碎的亚麻籽和巧克力。搅拌直到所有东西都混合在一起。盖上盖子，放入冰箱冷藏至少30分钟。用1汤匙的面团将混合物揉成小块，放在羊皮纸或蜡纸上。盖上锅盖,冷藏。电咬可以在冰箱里保存一个星期，如果存放在密封容器或食品储存袋里，可以在冰箱里保存3个月。
服务:22
营养(每份):热量:77;脂肪:2 g;饱和脂肪:0 g;不饱和脂肪:0 g;胆固醇:0毫克;钠:16毫克;碳水化合物:14 g;膳食纤维:2 g;糖:8 g;蛋白质:2 g
