活动时间:15分钟总时间:20分钟
大约20分钟后，您就可以享用一顿新鲜、多彩、适合全家享用的饭菜了。全麦皮塔饼可以做成美味的披萨饼皮;在添加配料之前，只需在烤炉下把它们烤脆。在这里，从商店买来的鹰嘴豆泥和香料烤鸡胸肉是主要的配料，最后还有新鲜的黄瓜番茄沙拉。
鸡肉沙瓦玛皮塔披萨
成分
- 4全麦皮塔饼
- 1/2杯(170克)去皮烤鸡脯，切碎
- 3/4茶匙孜然粉
- 3/4茶匙蒜粉
- 1/2茶匙姜黄粉
- 3/4杯(150克)西红柿，切丁
- 3/4杯(150克)黄瓜，切丁
- 1/4杯(5g)新鲜的平叶欧芹，切碎
- 一汤匙新鲜柠檬汁
- 10汤匙(150克)原味鹰嘴豆泥
- 1杯(113克)半脱脂马苏里拉奶酪，磨碎
方向
将烤箱预热到高温度。
把皮塔饼放在大烤盘上。每一面烤1-2分钟或直到烤脆。从烤箱中拿出来(继续使用烤炉)。
在一个中等大小的碗里，加入孜然、蒜粉和姜黄，搅拌鸡肉。在另一个中等大小的碗里，把西红柿，黄瓜，欧芹和柠檬汁混合。
在每个皮塔饼上撒上2又1/2汤匙鹰嘴豆泥。在每个皮塔饼上放1/3杯鸡肉和1/4杯奶酪。烤大约2分钟，直到奶酪融化并开始变成棕色。删除从烤箱。在每个披萨上撒上1/3杯黄瓜混合物。
份量:4个|份量:1个披萨
营养(每份):热量:409;脂肪:13 g;饱和脂肪:4 g;不饱和脂肪:2 g;胆固醇:18毫克;钠:574毫克;碳水化合物:40克;膳食纤维:6克;糖:3 g;蛋白质25克
营养的好处:钾:160毫克;铁:26%;维生素A: 11%;维生素C: 12%;钙:32%
