抱子甘蓝富含纤维以及维生素A和C吃掉收获很容易做为餐前准备或作为比赛日点心。营养酵母给它一个丰富的，奶酪味没有乳制品。你也可以在上面加上额外的辣酱以增加热量。
奶酪水牛芽甘蓝
成分
- 1.5磅抱子甘蓝（675克），修剪并切成两半
- 1 1/2汤匙椰子油，融化
- 1 1/2汤匙辣酱
- 1汤匙营养酵母
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙辣椒粉
- 盐和胡椒
方向
预热烤箱至375ºF（190ºC）。用羊皮纸把两张烤盘排成一行。
在一个小碗中，混合椰子油、辣酱、营养酵母、大蒜粉、辣椒粉、辣椒粉、盐和胡椒。将芽甘蓝放入一个中等大小的碗中，盖上辣酱混合物。搅拌混合。
将球芽甘蓝均匀地铺在烤盘上，烤30-35分钟，中途翻转一次。
份数：4份|份数：约1/2杯（50克）
营养（每份）：卡路里：125；总脂肪：6克；饱和脂肪：5g；单不饱和脂肪：0.4g；胆固醇：0mg；钠：114mg；碳水化合物：16g；膳食纤维：7克；糖：4g；蛋白质：7克
