关于吃植物性饮食最常见的问题之一是……我如何获得足够的蛋白质?简单的回答就是……吃各种各样的食物!所有的植物性食物都含有一些蛋白质(没错,任何从地里长出来的东西),如果你吃各种各样的食物,尤其是坚果和种子、全谷物、豆类和豆类,你就很容易得到你所需要的蛋白质。
大多数人不需要适量的蛋白质多,但是如果你想获得更多的蛋白质在你的植物性食物,尝试添加坚果和种子你的燕麦片或扔一些炒豆腐和豆豉在你的沙拉或佛碗和选择高蛋白谷物如藜麦和糙米。
这个有趣的夏日菜单包含了2000卡路里的食物——富含纤维的全谷物,对心脏健康的坚果和种子,以及富含抗氧化剂的水果和蔬菜!
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早餐
早餐
我的零食
我的零食
午餐
午餐
点零食
点零食
晚餐
晚餐
甜点
甜点