正在寻找一份神圣的甜点?看看这个营养酸甜樱桃布丁营养剥夺了!奶油椰奶、酸樱桃汁和奇亚籽混合在一起,会拨动任何人的心弦。作为奖励,这个食谱满足了大多数食物的偏好——素食主义者,严格素食主义者,无麸质,无乳制品和无坚果。
酸樱桃布丁
成分
- 一杯(150克)冰冻酸樱桃
- 1杯(120毫升)椰奶
- 1/4杯(30克)奇异籽
- 1/4杯(60毫升)酸樱桃汁
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙肉豆蔻粉
- 1/4茶匙肉桂粉
可选的配菜
- 酸樱桃干
- 黑巧克力片或可可粒(如有必要,认证无谷蛋白)
方向
在一个小碗里,混合奇亚籽、樱桃汁和椰奶。浸泡至少30分钟,直到奇亚籽吸收了大部分液体,形成一层粘稠的凝胶。
在食品加工机或高速搅拌器中,将奇亚籽混合物和所有剩余的配料一起倒入搅拌器,搅拌至奶油状。
将布丁倒入碗、玻璃杯或杯子中。可以在上面撒上巧克力片或额外的酸樱桃,新鲜的、冷冻的或干的。享受吧!
服务:2|食用份量:1杯
营养(每份):热量:201;脂肪:9克;饱和脂肪:2 g;不饱和脂肪:0 g;胆固醇:0毫克;钠:20毫克;碳水化合物:23 g;膳食纤维:11 g;糖:7 g;蛋白质:7克
营养的好处:钾:124毫克;铁:15%;维生素A: 18%;维生素C: 2%;钙:40%