蓬松,高堆栈的烙饼仍然可以是你的,即使谷物不在菜单上也是如此。这种快速轻松的食谱使用杏仁面粉来设置满意的蛋糕,这些蛋糕是完美的浆果,鸡蛋,肯定是毛毛雨糖浆的毛毛雨。如果你如此倾向,那么你自己的山核桃面粉也是一种选择。
原料
- 2 1/2杯(240g)杏仁面粉或自制山核桃面粉(见下文说明)
- 3/4杯(187g)苹果酱
- 4个大鸡蛋
- 3/4茶匙发酵粉
- 1/2茶匙地肉桂
- 1/2茶匙海盐
- 1/2茶匙香草提取物
- 椰子油
方向
制作自制坚果面粉:使用Blancanced杏仁或生山核桃。将2杯螺母放入食品加工器和脉冲,直到细粒面粉形式。要小心不要将坚果转变为坚果黄油并经常检查一致性!当它在食品处理器碗的粗糙和建筑物就像湿沙的碗里时,可能会在建造沙滩时,面粉准备好了。
在一个大碗中搅拌坚果粉,苹果酱,鸡蛋,发酵粉,海盐,肉桂和香草提取物直到良好。击球手很漂亮。一定要分解任何团块!
在中热量设置一个大煎锅,熔化足够的椰子油来涂抹锅底。将少量的面糊倒入平底锅的中心,在必要时用刮刀的背部铺展,并让煎饼煮至表面上的小气泡(大约3分钟)。翻转,并允许第二侧棕色(另外3分钟左右)。用剩下的击球手重复。
服务:4 |服务尺寸:2个煎饼
营养(每份服务):卡路里:192;总脂肪:14g;饱和脂肪:2g;单一饱和脂肪:2g;胆固醇:186毫克;钠:87毫克;碳水化合物:9g;膳食纤维:3G;糖:4g;蛋白质:10g