饮食和运动:哪个更适合减肥?万博彩票下载安卓狗万体育买球

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克里斯蒂娜Goyanes
通过克里斯蒂娜Goyanes
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有一个恶毒的谣言说,锻炼不会帮助你减肥。你锻炼的越多,你吃的就越多,因为,嗯,你需要重建那些你刚刚崩溃的肌肉。对一些人来说,这意味着他们应该为自己的努力得到一点额外的东西——比如你点的美味的皮条玉米煎饼。

虽然这个场景听起来很熟悉(你好,周二晚上),新的科学表明,锻炼确实可以一定会增加你的食欲或让你渴望垃圾食品。相反,如果你不去跑步或动感单车课,而是选择减少卡路里,你可能会在之后暴饮暴食拉夫堡大学的新研究今年春天出版的体育运动医学与科学.

“目前有很大的辩论的程度增加超重和肥胖的患病率在世界上可能是由于吃得过多和缺乏锻炼,”主要研究作者大卫·斯腾塞尔说,博士学位,教授新陈代谢在学校的体育锻炼,运动与健康科学在英国拉夫堡大学。“我们打算在两个独立的实验中,比较男性和女性对两种特殊激素的反应,一种是刺激食欲的胃饥饿素,另一种是抑制食欲的肽YY。”

在第一个实验中,Stensel和他的团队观察了12名健康的大学适龄女性,她们参加了三个9小时的试验,每个试验间隔一周。每个试验在实验室从上午8点到下午5点进行,受试者可以在那里打发时间在办公桌旁工作、玩电脑游戏或看电视。所有受试者都吃了两顿标准餐(蛋黄酱金枪鱼三明治,薯片,巧克力松饼和青苹果)在实验开始的两个小时(早餐)和五个小时(午餐)之内。在第8小时(晚餐),受试者可以享用自助餐包括牛奶、谷物、面包、火腿、奶酪、黄油、饼干、巧克力和水果-在那里他们可以想吃多少就吃多少。受试者评估了一整天的食欲,并提供了血液样本,以便科学家测量这两种激素。

这三个试验被分为三个类别(对照、运动诱导和食物限制),随机同时发生。对照组的受试者没有看到上述规划的变化。然而,当开始运动时,同样的受试者被要求以高强度跑90分钟,早餐前平均燃烧830卡路里。所有的膳食选择与对照试验相同。最后,在食物限制试验中,科学家们将早餐和午餐的总热量减少了415卡路里(运动试验燃烧热量的一半),从而通过饮食造成能量不足。然后,科学家们在男性和女性受试者身上重复了这个精确的实验(尽管时间稍短)。

对男性和女性的实验结果都是一样的,结果表明,运动比限制卡路里的饮食更能抑制食欲。“当我们减少人们早餐和午餐的食物摄入量时,饥饿激素ghrelin保持很高,而在运动试验中,ghrelin保持低水平,”Stensel解释道。“我们发现,在一整天的运动试验中,抑制饥饿感的激素——肽YY保持高水平,而在食物缺乏试验中保持低水平。我们还发现,在食物缺乏试验中,人们一整天都表现出更饿的感觉,而在运动试验中,他们对食欲的感知与对照试验相似。”

在食物限制试验中,到了吃饭时间,受试者往往会在自助餐时大吃大喝,平均消耗约940卡路里。同样的受试者在对照试验和运动试验中反应不同,在自助餐时平均分别摄入610和660卡路里。“这300卡路里的差异是一个很大的飞跃。”Stensel说,他承认需要进一步的研究来理解为什么会发生这种情况。

一个原因可能是当你进行剧烈运动时,Stensel推测,“身体优先向肌肉输送血液,这可能会干扰激素的释放,比如胃细胞分泌的ghrelin。”基本上,如果通过胃的血液减少,那么它就不能携带ghrelin,这可能是它暂时抑制的理由。“这不能解释肽YY,所以它仍然有点神秘,”他补充道。

虽然这项新的研究并没有给出所有的答案,但其他研究人员也同意这一观点,这确实支持了一个非常重要的观点:“如果你想减肥,那就节食吧。”锻炼仍然是最好的方法,”乔伊·杜博斯特博士说,他是华盛顿特区的注册营养师,并没有参与这项研究。“锻炼是非常关键的。”

她补充说:“你只能将卡路里降到很低的水平。起初你可能会减肥,但当你达到减肥的平稳期时,你不能继续限制卡路里。此外,如果你经常感到饥饿,那么你很可能会停止节食。通过这项研究,我们知道,当你在均衡、健康的饮食中增加锻炼时,确实有助于狗万体育买球万博彩票下载安卓减肥管理和减肥。这项研究还消除了一个神话,即当你经常锻炼时,会增加饥饿感。”

一句话:运动不会让你吃得更多,但单靠节食就可以了。因此,如果你真的想减肥,那么去健身房锻炼对你的好处要比(比如)消除所有的食物组要好得多。好消息是,你不需要跑90分钟就可以获得最佳效果。只要进行30分钟的剧烈运动就可以了(这意味着任何让你心跳加速的活动,比如跑步)都可能有助于控制ghrelin,Stensel说,他目前正在监督这一领域的另外两项研究。

关于作者

克里斯蒂娜Goyanes
克里斯蒂娜Goyanes

Cristina Goyanes是纽约的自由编辑和作家,她的主题包括体育和健身,健康和生活方式,以及各种全国男性和女性杂志和网站的探险旅行。当她不在桌子前狂热地打字时,她就在探索世界,从北极到南极洲,以及介于这之间的许多国家。跟随她的冒险和更多CristinaGoyanes.com.

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