夏天还没有结束，所以在你仍然可以并使这些香辣汉堡汉堡和辛辣的sriracha mayo制作的烧烤。切碎的香菜味牛肉，而整个小树枝取代了生菜。SRiracha合理地成为一个通用的调味品 - 它的甜美辣妹热量和它的醋掌远远超出汉堡，肆无忌惮地煮汤，肉腌料和浸渍酱汁。享受烹饪灯低矮的香菜汉堡与SRiracha Mayo用新鲜的水果沙拉彻底吃饭。
香菜汉堡配蛋黄酱
原料
- 1磅（450克）90％瘦地牛腩
- 3汤匙新鲜香菜，切碎
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙新鲜地面黑胡椒
- 烹饪喷雾
- 4个汉堡包（每卡路里约90卡路里）
- 3汤匙蛋黄酱
- 1汤匙SRiracha.
- 1/3杯（30克）香菜枝
方向
将地面牛腩，切碎的香菜，盐和胡椒组合在碗中;混合直到合并。将Sirloin混合物分成4个相等的部分，将各自塑造成1/2英寸厚的帕特（直径约31/2英寸）。
在中高温下加热烤架锅。涂上烹饪喷雾的涂层锅。为平底锅添加馅饼;烤架4分钟。小心翼翼地转动馅饼;烤架4分钟或直到所需的累积程度。从锅中删除馅饼。加入面包，切侧面，向平移;烤架1分钟或直至烤。
将蛋黄酱和sriracha结合在一个小碗中，用搅拌器搅拌。将1汤匙蛋黄酱混合物涂在每个面包的下半部分;顶部有1个帕蒂。将香菜枝划分为常数在服务中;顶部有面包顶部的顶部。
服务：4 |服务尺寸：1汉堡
营养(每份):卡路里：363;总脂肪：19g;饱和脂肪：6g;胆固醇：79毫克;钠：491毫克;总碳水化合物：20g;膳食纤维：5G;糖：3G;蛋白质：27g
营养奖金：钾：366毫克;维生素A：3％;维生素C：1％;钙：6％;铁：21％
