积极时间:总时间25分钟:25分钟
烹饪土耳其不必意味着立刻烹饪整只鸟。精益,可爱的火鸡乳房是在切成单服务的击球时烹饪的捕捉。绚丽的红石榴汁制作一个快速的锅酱,同时烹饪抱子在同一个平底锅中养殖清洁时间。
土耳其乳房肉饼用石榴和布鲁塞尔豆芽
原料
- 14盎司(340克)火鸡乳房,无骨和皮肤,切入四块
- 1汤匙橄榄油
- 4杯(350g)抱子甘蓝,减半
- 1杯(240ml)石榴汁
- 1/2杯(120毫升)蔬菜库存,无盐
- 1汤匙纯枫糖浆
- 1/4茶匙盐
方向
将火鸡切在谷物上,使四个甚至碎片。放在切割板上,盖上一张蜡纸,然后使用小锅或肉类嫩化器轻轻敲至均匀1/2英寸(13毫米)的厚度。预订。
将橄榄油毛毛绒成一个大型炒锅,倾斜到外套。将锅放在中高温下。将土耳其炸肉排放入热锅中,使它们不接触。当肉开始嘶嘶时,将热量减少到中等,并每侧煮土耳其约3分钟。一旦火鸡煮沸,就移动到板块并松散地盖住。
使用同样的平底锅,加入抱子豆芽并搅拌几秒钟,然后将石榴汁和蔬菜库存倒在豆芽上。搅拌和煮,然后在枫树糖浆中淋上撒盐。搅拌直到抱怨嫩,液体变厚,糖浆约4分钟。
在每块板上的一片土耳其服务,沿着布鲁塞尔豆芽淋上泛酱。
份量:4 |份量:1片火鸡和1/2杯球芽甘蓝
营养(每份):卡路里:235;总脂肪:5g;饱和脂肪:1g;单一饱和脂肪:3G;胆固醇:57毫克;钠:306毫克;碳水化合物:21克;膳食纤维:3G;糖:13g;蛋白质:31g