牛排和蔬菜堆得高高的三明治上真正的美味是酱料，香蒜沙司蛋黄酱。礼貌的烹饪光牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉牛腰肉
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牛排法棍配香蒜酱
成分
1块(12盎司)去骨牛腰牛排(约1英寸厚)，切好
1/4茶匙粗盐
1/8茶匙现磨黑胡椒
2汤匙油菜籽蛋黄酱
2汤匙冷藏香蒜沙司
1块(12盎司)白色或全麦法棍，水平分成两半
1杯小芝麻菜(约1盎司)
3片(1/8英寸厚)红洋葱片
两个梅子番茄，纵向切成薄片
方向
用中高火加热烤盘。在牛排上撒盐和胡椒粉。将牛排放入锅中，每一面煎2 1/2分钟，或煎至想要的熟度。把牛排从锅中取出，静置5分钟。将牛排切成薄片。
将蛋黄酱和香蒜沙司搅拌均匀。把蛋黄酱均匀地涂在切好的面包上。将面包的下半部分与芝麻菜、红洋葱、牛排和番茄分层;上面加上面包的上半部分。把三明治对角线切成四等份。
营养信息
服务:4|份量:1个三明治
每份:热量:358;脂肪:11 g;饱和脂肪:2 g;不饱和脂肪:4 g;胆固醇:45毫克;钠:674毫克;碳水化合物:39克;膳食纤维:2 g;糖:1 g;蛋白质:25克
营养的好处:钾:387毫克;铁:14%;维生素A: 10%;维生素C: 13%;钙:6%
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