这道适合全家享用的菜肴充分体现了每个人的最爱干酪烤倾斜。靠在预先煮好的糙米上可以帮助它快速地融合在一起，就像烹饪方法一样——它主要是在炉子上烹饪，然后烤一两分钟，让上面的奶酪融化。
活动时间:15分钟总时间:20分钟
菠菜洋蓟糙米砂锅
成分
- 2袋(8.8盎司/250克)煮熟的糙米
- 2汤匙橄榄油
- 4瓣蒜，剁碎
- 1杯半(198克)洋蓟心，冷冻，解冻，切成四等份
- 1/4茶匙粗盐
- 10盎司(282克)新鲜嫩菠菜
- 1/2桶(6.5盎司/184克)大蒜香草软涂奶酪(如Alouette)
- 3/4杯(85克)半脱脂马苏里拉奶酪
- 3汤匙(21克)切碎的帕尔马干酪
方向
根据包装说明用微波炉加热米饭。
同时，用中高火加热一个10英寸的耐热平底锅。把油倒进锅里，搅拌均匀。添加大蒜;炒1分钟。加入洋蓟心和盐;炒2分钟。逐渐加入菠菜，搅拌至菠菜枯萎，约1分钟。拌入米饭和可涂抹的奶酪;煮3分钟。
把肉鸡预热到高温度。在米饭上撒上马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。烤1-2分钟，直到奶酪融化。
份量:6 |份量:约1/8杯
营养(每份):热量:297;脂肪:15克;饱和脂肪:6克;不饱和脂肪:3 g;胆固醇:25毫克;钠:399毫克;碳水化合物:31 g;膳食纤维:4 g;糖:2 g;12 g蛋白质
营养的好处:钾:336毫克;铁:13%;维生素A: 96%;维生素C: 24%;钙:23%
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