烟熏的鼓槌和sriracha蜂蜜酸橙酱

原料

• 2磅的鼓槌
• 1 1/2汤匙减少钠酱油*
• 1汤匙蜂蜜
• 1茶匙Sriracha
• 1/2茶匙大蒜，切碎
• 一个石灰的热情
• 半石灰的果汁

方向

将烤架加热到375°F。

将普通的鼓槌直接放在烤架上，煮25分钟，在烹饪时转动一次。

同时，将酱汁成分混合在一个小锅中，在烹饪时煮熟的同时，用中低火煮。加热混合物（不要煮沸），因此味道融合，调味酱会变稠。

从烤架上取出鼓槌，然后放入带盖的大碗中。将调味料倒在鸡腿上，将盖子紧紧地放在碗上，然后摇动碗以均匀地涂上鼓棒。

用剩下的酱汁，芝麻种子和额外的柠檬皮装饰鼓槌，如果需要。

注意：La Choy酱油不含麸质。

营养信息

服务：4|服务尺寸：1/2磅

每份服务：卡路里：284;总脂肪：9克；饱和脂肪：2G；单不饱和脂肪：0g;胆固醇：200mg；钠：491mg;碳水化合物：6G；饮食纤维：0g;糖：5g;蛋白质：42克

营养奖金：钾：10mg;铁：8％；维生素A：0％；维生素C：3％；钙：10％