营养学家如何在全食超市花50美元

Trinh Le, MPH, RD
通过Trinh Le, MPH, RD
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营养学家如何在全食超市花50美元

全食超市(Whole Foods)因其高昂的价格标签而赢得了“全食支票”(Whole Paycheck)的绰号。尽管亚马逊承诺会让人们更容易负担得起,但在全食超市(Whole Foods)买所有的杂货可能仍然让人觉得遥不可及。事实是,你应该在时间、品味和负担能力一致的商店购物;每个人看起来都不一样。

全食超市种类繁多,所以我用它来激发我内心的美食家。这看起来是这样的:我在一个更节俭的地方完成了我的杂货店购物(也许吧商人乔的沃尔玛),然后转到全食超市(Whole Foods)买一些奢侈食品。我不是每周都能享受奢侈物品的,所以这些旅行既有趣又特别。

如果:

  • 我的餐前准备已经变得很无聊了,我想要一些原料的灵感。万博彩票下载苹果
  • 我需要特殊配方的高级配料。
  • 我渴望品尝从未买过的食物的乐趣。

以下是我喜欢挥霍的食物清单,价格不到50美元:

咖啡是我早上的主食,没有咖啡我一天都没法开始54%大多数美国人都会同意。购买优质、美味的咖啡可能会花很多钱,所以我批量购买可以省钱。在其他商店大量购买咖啡的问题在于缺乏多样性。另一方面,全食超市(Whole Foods)有来自美国、非洲、阿拉伯和太平洋地区的各种烘焙和混合食品。有两个小贴士可以让新鲜度最大化:1)检查“烤”日期,2)买整颗豆子,可以在家里磨碎。

价格:每磅5.99元(每公斤11.99元)

如果你挣扎着吃足够的全谷物,这可能意味着你还没有找到合适的。这样的话,全谷物散装货架就是你的新闺蜜了!如果你觉得糙米很无聊,可以试试禁米、彩虹藜麦、荞麦粉、大麦、苋菜、斯佩尔特面粉或其他选择。所有这些选择可能让人望而却步,所以我建议你每周尝试少量不同的全谷物,直到你找到你喜欢的。

*价格:每磅3.75美元
*价格范围:糙米0.99美元/磅,其他全谷物1.79-3.99美元/磅,藜麦4.99美元/磅。

酒吧很方便,但也很容易加工。所以,当我找到一家含有有益健康的食材,有一份简短而甜的食材清单,没有太多添加糖的酒吧时,我就会马上去买。以下是我最喜欢的:这种酒吧RXBars健康战士奇亚种子棒.营养成分随口味的不同而不同,所以在买之前一定要检查一下。我发现大多数的酒吧都在100-200卡路里的范围内。

价格:健康战士Chia条- 1.59美元/条
KIND Bar - $1.69/ Bar
RXBAR - 2.49美元/条

你可以买橄榄油,但这更有趣:去全食超市(Whole Foods)的开胃菜吧,品尝各种形状和颜色的腌橄榄。橄榄是有益心脏健康的单不饱和脂肪和发酵橄榄的良好来源包含乳酸菌益生菌。这家酒吧是地中海美食爱好者的必去之地,而且不仅仅是为了吃橄榄。大量的食物包括洋蓟心、腌辣椒、刺山柑、烤大蒜等。我用我最喜欢的东西最小的容器来混合n-match,它的重量略低于半磅。开胃菜吧的产品可以搭配沙拉,升级意大利面晚餐,提升水果和奶酪拼盘——这取决于你的烹饪想象力!

价格:4.80美元(小菜吧的所有商品价格为10.99美元/磅)

奶酪是我的必备品。它的热量很高,应该好好品尝,所以我不妨在味蕾上多花点钱。毕竟,在这个国家,我们对奶酪的热爱由来已久——普通美国人都爱吃奶酪36磅相比20年前的27.3磅增加了很多。爱可能是一种轻描淡写的表达:素食主义者经常告诉我他们想念奶酪。非素食者经常引用奶酪作为他们不能成为素食主义者的理由。值得庆幸的是,像全食超市(Whole Foods)这样的商店出售各种各样的奶酪,而不仅仅是乳制品。纯素食者,Treeline手工素食奶酪值得挥霍。对于非素食者来说,我喜欢甜红草奶制的奶酪,它口感细腻、香甜、超凡脱俗。

价格:6.99美元买的是Treeline手工素食奶酪,5.85美元买的是甜红草喂养的切达奶酪(是的,我都买了!)

即使你不是素食主义者,尝试新的食物也很有趣,包括肉类替代品。不可思议的产品创新正在以植物为基础的领域发生,所以你不必满足于过去平淡的素食汉堡。我每个月至少取样一次植物性蛋白质,这并不包括豆腐、豆类、坚果和种子等完整的食物来源。我最喜欢的是阔恩奇克大道上的馅饼Beyond Meat Beast汉堡艾米的黑豆素食汉堡.这周我试着菠萝蜜公司烧烤菠萝蜜-不错,但也不是一个守门员。如果你喜欢,我就不吃你的美味!

价格:6.99美元

新鲜的面包是值得挥霍的,因为它需要大量的时间,更不用说技术,初学者面包师在家里得到完美的结果。我把自己完全算作这一组人。一些全食超市(Whole Foods),比如我去的那家,有自己的面包房,大量生产酸面包、ciabatta和白面包,面包上点缀着葡萄干、肉桂或坚果。这比每天吃切片面包都要爽。

价格:4.99美元

黑巧克力是营养学家的招牌食品,所以我一定会提到全食超市(Whole Foods)大量的巧克力货架,这让成年人真的觉得自己像个走进糖果店的孩子。我大约每周都会买一个新酒吧,在漫长的工作日结束后,会一片片地挑它当甜点。这些巧克力棒的质量(有时还有价格)真的能让你放慢脚步,享受这种体验。我最喜欢的几个酒吧包括西奥莉莉的Tcho胡厨榛子黄油黑巧克力如果你能找到的话。

价格:西奥酒吧3.49美元

就这样,我以48.62美元的小计结束了。在我下一次奢侈之旅之前,我将会尽情享受剩下的美食。

全食超市里最值得挥霍的东西是什么?在下面的评论中分享你的想法吧!

关于作者

Trinh Le, MPH, RD
Trinh Le, MPH, RD
Trinh白天是一名注册营养师,在无所畏惧的食物RD夜间。她喜欢帮助人们与食物建立更好的关系,这包括大量的烹饪、饮食和学习营养知识。当她不吃(大部分)令人垂涎的健康食品时,你可以在她当地的健身房找到Trinh hiit。想了解更多信息,请与她联系脸谱网InstagramPinterest

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