潜入令人愉快的金色棕色甘薯楔子，为快餐或配菜。礼貌我们的合作伙伴烹饪灯，这个食谱使用两步过程在烘烤之前预先煮土豆（提示：它涉及微波炉！）。你将在没有时间为这些婴儿提供服务！
易甘薯楔子
对于土豆楔子
- 3中等（390克）甘薯（约2磅），每个纵向减半
- 1/4杯水
- 1汤匙油菜油
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
对于酱汁
- 1/4杯（125克）普通低脂酸奶
- 2茶匙蜂蜜
- 香草提取物
方向
在烤箱中放置一个大的烤盘。预热烤箱至450°F（不要从烤箱中取出锅）。
将马铃薯和1/4杯水放入中型微波炉安全碗中。用塑料包装盖上盖子，用刀尖刺穿刀尖。微波炉高温5分钟。排水。
将每个薯片纵向切成4个楔形物。
将油加入土豆;折腾到外套。
小心地从烤箱中取出预热的锅，并用烹饪喷雾涂层。在平底锅上的一层中安排土豆，撒上盐和胡椒。在450°F处烘烤18分钟或直到楔形褐色和柔软。
结合酸奶，蜂蜜和香草，搅拌良好。用土豆为酱汁供应。
3种即兴演奏的方式:
- 撒上1/4茶匙地肉桂和1/4茶匙地面小茴香和盐和胡椒。
- 省略了酸奶酱，而是用1/4杯切碎的切达干酪或蒙特雷杰克奶酪撒上土豆。
- 省略了酸奶酱和毛毛雨，组合1 1/2汤匙熔化黄油，1汤匙蜂蜜和1茶匙苹果醋。
营养信息
服务：4|尺寸：6个土豆楔+ 1汤匙酱
每份服务：卡路里：247;总脂肪：4g;饱和脂肪：0g;单一饱和脂肪：2G;胆固醇：1mg;钠：283毫克;碳水化合物：50g;膳食纤维：7G;糖：13g;蛋白质：4g
营养奖金：钾：804毫克;铁：8％;维生素A：644％;维生素C：9％;钙：10％
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