不是熏肉和鸡蛋，而是来自意大利的意大利香肠和鸡蛋煎锅无休止的一餐给你的一天增添一点情趣。早餐（或晚餐）时食用，热量低于375卡路里，富含蛋白质，令人满意。
成分
- 2汤匙（30毫升）黄油或油
- 1/2杯（118.2毫升）切碎的巧克力
- 2个中等大小的洋葱，切成丁
- 4个罗马番茄，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 少量的红酒
- 4个大鸡蛋
- 盐和胡椒
方向
在中等大小的平底锅中用中高火加热油。加入切碎的意大利面，煮5分钟，偶尔搅拌。加入洋葱，继续煮3分钟，或者直到洋葱变软。加入西红柿、大蒜和少量红酒，煮至热且起泡。
把热量降到最低。用你的抹刀在番茄酱里挖一个小井，让鸡蛋坐在里面。小心地把鸡蛋打入井里。
将鸡蛋无盖煮3分钟–5分钟，或者直到蛋清煮透，蛋黄仍然流淌。如果你想让你的鸡蛋不流淌的话，就多加热几分钟。
将煎锅从火中取出，用盐和胡椒调味，立即食用。
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食用量：2份|食用量：每个2个鸡蛋和2盎司巧克力
每份：卡路里：376；总脂肪：21克；饱和脂肪：10g；单不饱和脂肪酸：3g；胆固醇：360mg；钠：580mg；碳水化合物：16g；膳食纤维：5g；糖：0克；蛋白质：21g
