将一些简单的成分折叠在一起,如大麦,芝麻菜,甜椒,晒干的西红柿和鹰嘴豆用柠檬香醋敷料,你有一个包装的餐点。这个食谱来自烹饪灯有益健康,充满纤维和纯素食友好。
容易地中海食谱:大麦与鹰嘴豆狗万买球网址
地中海大麦与鹰嘴豆
原料
- 1杯未煮过的珍珠大麦
- 1杯包装芝麻菜叶
- 1杯精细切碎的红色甜椒
- 3汤匙精细切碎的晒干番茄,包装没有石油
- 1(15 1/2盎司)可以无盐添加的鹰嘴豆,冲洗和排水
- 2汤匙新鲜柠檬汁
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙粉碎红辣椒
- 2汤匙切碎的开心果
方向
煮大麦根据包装方向,省略盐。在一个大碗结合大麦,芝麻菜,甜椒,西红柿和鹰嘴豆。
结合柠檬汁,油,盐和碎红辣椒,用搅拌器搅拌。淋上大麦混合物,折腾。撒上开心果。
营养信息
服务:4|服务尺寸:1 1/4杯大麦混合物和1 1/2茶匙开心果
每份服务:卡路里:359;总脂肪:10g;饱和脂肪:1g;单一饱和脂肪:5克;胆固醇:0mg;钠:852毫克;碳水化合物:61g;膳食纤维:14g;糖:3G;蛋白质:11g
营养奖金:钾:514毫克;铁:19%;维生素A:27%;维生素C:89%;钙:7%
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