3杯温暖的冬季冰沙

扁豆亚历克西斯
通过扁豆亚历克西斯
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冰沙是一种快速、简单、令人满意的超级食品制作方法,它能以方便的形式将有益于你的成分加入你的饮食中。唯一的缺点是什么?它们通常是寒冷的,在冬天,我们的身体在情感上和营养上都需要一些温暖的东西。在冬天吃温暖的食物对我们来说是非常有营养的,因为我们的身体不需要像现在这样努力来温暖我们正在吃的食物。此外,在寒冷的跑步、徒步旅行、骑行或锻炼之后,没有什么比热身和补充更令人满意的了。试试这三杯热冰沙!

热巧克力早餐冰沙

若你们正在寻找一种像吃饭一样啜饮的冰沙(或者你们在早上特别辛苦的锻炼后喝了冰沙),用燕麦代替香蕉;一定要把它们浸泡一夜,做成一种更容易消化的奶昔!

成分

  • 1 1/4杯(296ml)无糖杏仁奶
  • 1汤匙杏仁黄油
  • 1/2汤匙枫糖浆
  • 1/2刚熟香蕉(或1/2杯速食燕麦)
  • 2汤匙未加糖的生可可粉
  • 1汤匙马咖粉
  • 1/2茶匙香草精
  • 一撮肉豆蔻

方向

如果你用的是燕麦:在前一天晚上把所有的配料加入搅拌碗中,充分搅拌,确保所有的配料都能很好地混合在一起。盖上盖子,放入冰箱至少3小时,最好隔夜。这一步不是绝对必要的,但让燕麦浸泡几个小时可以让它们更容易混合,让你得到更平滑、更奶油的冰沙。

当准备食用时,在上面搅拌,直到燕麦完全分解,达到光滑和奶油般的稠度。

将冰沙转移到一个小平底锅中,用中火炖。如果冰沙太稠,多加一点杏仁牛奶,直到达到所需的稠度。当你的冰沙达到你喜欢的温度时,把它转移到一个耐热的玻璃杯里,用你选择的配料装饰,尽情享受吧!

食用量:1 |食用量:1 1/2杯

营养(每份):卡路里:327;总脂肪:13克;饱和脂肪:1g;单不饱和脂肪:0克;胆固醇:0mg;钠:256mg;碳水化合物:38克;膳食纤维:10g;糖:11克;蛋白质:10g

五香南瓜早餐冰沙

成分

  • 1杯(237ml)无糖椰奶
  • 1汤匙椰子黄油或坚果黄油
  • 1茶匙未净化黑条糖蜜**
  • 1茶匙生蜂蜜
  • 1/3杯(75克)罐装纯南瓜
  • 1/2茶匙肉桂粉
  • 1/2茶匙姜末
  • 1/2茶匙香草精
  • 一撮盐

方向

将所有原料加入搅拌机的碗中,搅拌,确保所有原料都混合均匀。在上面搅拌,直到达到光滑和奶油般的稠度。如果你有一台高性能的搅拌机,搅拌的过程本身可能会使混合物温度升高到足以让你得到一杯“温热的冰沙”。如果没有,把冰沙转移到一个小平底锅中,用中火加热,然后慢火炖。如果冰沙太稠,多加一点杏仁牛奶,直到达到所需的稠度。当你的冰沙达到你喜欢的温度时,把它转移到一个耐热的玻璃杯里,用你选择的配料装饰,尽情享受吧!

食用量:1 |食用量:1 1/2杯

营养(每份):卡路里:253;总脂肪:14克;饱和脂肪:6g;单不饱和脂肪:0克;胆固醇:0mg;钠:78mg;碳水化合物:28g;膳食纤维:8g;糖:16克;蛋白质:5克

姜+梨冰沙

成分

  • 2个梨,切碎
  • 1英寸(2.54厘米)姜片,去皮
  • 3汤匙大麻籽
  • 2茶匙枫糖浆
  • 2汤匙杏仁黄油
  • 1 1/2杯(355ml)无糖杏仁奶

方向

将所有原料加入搅拌机的碗中,搅拌,确保所有原料都混合均匀。在上面搅拌,直到达到光滑和奶油般的稠度。如果你有一台高功率的搅拌机,搅拌的过程本身可能会使混合物温度升高,你会得到一杯“温冰沙”。如果没有,把冰沙转移到一个小平底锅中,用中火加热,然后慢火炖。如果冰沙太稠,多加一点杏仁牛奶,直到达到所需的稠度。当你的冰沙达到你喜欢的温度时,把它转移到一个耐热的玻璃杯里,用你选择的配料装饰,尽情享受吧!

发球:2 |发球尺寸:1杯

营养(每份):卡路里:369;总脂肪:19克;饱和脂肪:2g;单不饱和脂肪:1g;胆固醇:2mg;钠:142mg;碳水化合物:42克;膳食纤维:9克;糖:29克;蛋白质:10g

关于作者

扁豆亚历克西斯
扁豆亚历克西斯
兰婷是一位好奇的、受过经典训练的厨师,曾是职业运动员。她用自己的自行车、原始生活和旅行经历以及有机成分来激励运动员和每个人通过食物来探索、联系和拓展他们的人类体验。她曾在Skratch Labs担任厨师/食谱开发人员/内容创作者和烹饪总监。Skratch Labs是一家致力于制作真正的食物替代现代“能量食品”的运动营养品公司。如今,她写作、烹饪、演讲并与大家分享用整体、简单、美味的食物来滋养运动和生活的想法。

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