积极时间：总时间25分钟：1小时25分钟
当樱桃和草莓在夏季中午时期的山峰时，这种筋和乳品不含水果酥脆最好。根据果实的成熟度，调整填充中的糖量。为了让那些理想的脆弱的碎片在上面，让混合物在冰箱里冷却20-30分钟，所以椰子油硬化。然后，脱掉燕麦，坚果和椰子的大块，并将它们安排在水果上。
Pro提示：第二天早上省去早餐 - 只需翻转酸奶至酥脆的比率并开始享受您的一天。
坚果樱桃草莓酥
原料
对于崩溃
- 1/2杯（54克）无麸质滚动燕麦
- 1/4杯（40克）无麸质通用面粉，如Cup4cup或Bob的Red Mill品牌
- 1/4杯（42g）盐渍烤杏仁，切碎
- 1/4杯(23克)不加糖的椰丝
- 2汤匙浅棕色糖
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙犹太盐
- 1/4杯(60毫升)融化的椰子油
为了填充
- 2杯（340g）坑丁樱桃
- 2杯（400克）耐用的草莓，如果大
- 2汤匙无麸质无用面粉
- 一汤匙淡红糖
- 1茶匙杏仁提取物
- 1/4茶匙犹太盐
可选的
- 椰奶酸奶，供食用
方向
对于碎屑：在中碗中，将燕麦与面粉，杏仁，椰子，糖，肉桂和盐混合。将熔化的椰子油倒在顶部并折腾到外套。在组装填充时冷藏。
对于填充物：将烤箱预热至350°F并润滑9英寸铸铁煎锅或1个1/2夸脱烤盘。在一个大碗中，将填充成分结合在一起。刮进入准备好的煎锅并均匀地分布。
将冷冻碎片变成小块并分散在水果上。烘烤50分钟 - 1小时或直到水果非常多汁和嫩，碎屑是清脆和金色的棕色。让冷却10分钟。用椰奶酸奶的多椰子饮用温暖或在室温下供应。
服务：4 |服务尺寸：1/4的清脆
营养(每份):卡路里：393;总脂肪：26克;饱和脂肪：18g;单一饱和脂肪：3G;胆固醇：0mg;钠：169mg;碳水化合物：39g;膳食纤维：7G;糖：13g;蛋白质：6g
