把你的烤架从冬眠中带出来，用糖醋菠萝汁烤鲑鱼吃旋转跑重复．无论是新鲜的还是冷冻的三文鱼，都是有益心脏健康的ω -3脂肪和蛋白质的重要来源。新鲜的菠萝配上莎莎酱非常棒，但你也可以买罐装菠萝(水里)，用剩下的汁腌鲑鱼。
烤三文鱼配菠萝莎莎酱
成分
的鲑鱼
- 半杯菠萝汁
- 2茶匙低钠酱油(必要时认证无谷蛋白)
- 2、4-5盎司(120-130克)三文鱼片
萨尔萨舞的
- 3/4杯菠萝丁
- 3/4杯黄瓜丁
- 1个小绿洋葱，切成薄片
- 1汤匙切碎的香菜
- 1/4茶匙孜然
- 一撮辣椒粉和海盐
方向
把菠萝汁和酱油放在一个可密封的袋子里或浅盘子里。将三文鱼放入冰箱冷藏30-60分钟。
切好调味汁的所有配料，在一个小碗里混合。放在一边直到可以食用。
将烤架预热到中高，并在格栅上加点油。
烤鲑鱼每一面2-3分钟，或者直到中间不再是粉红色。(烹饪时间取决于鱼片的厚度)。
配上绿色蔬菜，在上面撒上莎莎酱。
营养信息
服务:2|份量:1片鱼片+ 3/4杯萨尔萨酱
每份:热量:285;脂肪:10 g;饱和脂肪:5克;不饱和脂肪:0 g;胆固醇:113毫克;钠:99毫克;碳水化合物:20克;膳食纤维:1 g;糖:15克;蛋白质:27克
营养的好处:钾:709毫克;铁:4%;维生素A: 7%;维生素C: 68%;钙:3%
