说到减肥，一个支持性的厨房环境是很重要的。作为一名注册营养师，我真的相信你的厨房是你的健康伙伴，创造一个支持你目标的空间是长期成功的秘诀。
学习如何快速地在餐桌上享用美味佳肴是一项很好的技能，它需要两件主要的东西：正确的思维方式和一个有条理的厨房，配备必要的工具和充足的库存。
以下是我的最佳建议，可以帮助你优化烹饪空间，获得成功，增强你对厨房的信心！
心态很重要
心态很重要
首先，你的心态很重要。在创造健康的生活方式方面，即使是在厨房，它实际上也能让你成功或失败。在某些情况下一间凌乱的厨房，再加上一种失控的心态，会让你更容易选择不健康的食物。这就是为什么你感觉如何在你的厨房是如此重要，创造一个积极的饮食健康的心态。这里有一些方法可以让你每次走进厨房都感觉良好：
- 预清洁。在开始做饭之前，确保你的厨房是干净的！清洗所有的盘子，清除垃圾，如果桌子和台面凌乱，清理干净。
- 营造气氛。当你开始准备晚餐时，深呼吸，打开音乐或播客，然后选择放松并享受这种体验。
- 提前考虑。将健康食品和零食（如新鲜水果）放在台面上，不要放在面包、面包卷或烘焙食品等诱人的食物上。
- 看不见了。把薯条、零食和零食放在抽屉或橱柜里，这样当你打开食品储藏室的门时，你就不会第一眼看到它们。
- 制定冰箱策略。把健康的零食和剩菜放在冰箱前面的玻璃容器里，这样当你饿的时候就可以很容易地看到它们。
- 小吃很聪明。用爆米花、三文鱼干或混合果酱制作你自己的即食快餐袋。在冰箱里放上自制的能量球、煮熟的鸡蛋、鹰嘴豆泥套装或4盎司的梅森罐中的奇亚布丁。
- 激励自己。在厨房里用黑板墙写下鼓舞人心的名言和激励性的提醒。万博彩票下载苹果
单击此处发布本文>根据RD的@MyFitnessPal，营养师批准了成功设置厨房的建议
整理整理器
整理整理器
拥有一个有条理的厨房对于快速有效地创造健康的膳食至关重要。从调味品架到餐具抽屉，稍微整理一下就可以了。以下是一些开始的想法：
- 盘点一下。捐赠或重新利用你从未使用过的重复器具或物品。对你刮伤的厨具也要这样做。同时，记下你还没有的东西。渴望大蒜压榨机或新的蔬菜去皮机？开始一个愿望清单。
- 小心你的油。检查你的食用油的有效期，扔掉任何过期的。此外，用橄榄油或鳄梨油代替高度加工的植物油。
- 不在现场，不在头脑中。用你的电器来制定战略。如果你想做更多的锅碗瓢盆饭或使用空气煎锅，请在台面上留出一些空间，这样就不用麻烦了。
- 物以类聚。把类似的物品放在一起，这样你就知道手头有什么了。我把所有的量勺都放在一个杯子里，以便于使用，并把我的烘焙材料放在餐具室的托盘上。我还把我的冰沙装在搅拌机旁边的篮子里。
- 整理你的调味品。根据您使用它们的频率合并所有副本并堆叠香料。把你经常使用的药草、香料和油分开。我把我每天最喜欢的东西放在台面上的一个小盘子里，这样做饭时就可以很容易地取到。
成功的工具
成功的工具
如果你手边没有合适的工具，你很难在厨房里感到自信，也很难在短时间内做出健康的饭菜。这是我每天在厨房使用的必需品清单。万博博彩手机登录
- 刀。厨师刀是厨师的最佳选择，但好的削皮刀、切肉刀和锯齿刀也是必不可少的。别忘了带磨刀器！你不会相信，如果你不使用钝刀战斗，你可以更快地砍和切。每月磨刀一次。
- 砧板。砧板是必不可少的厨房工具！木板是切菜和备餐的好工具，而无孔板是肉和鱼的好工具（而且不会使刀子变钝）。
- 量杯和勺子。我有两套量匙和量杯（如果一套是脏的）和一个两杯的液体玻璃版本。
- 食物秤。一个小的数字食品秤，用于测量配方成分的重量，对于学习份量也是很好的（倒在咖啡上也是必须的！）。
- 搅拌碗。一套带盖子的分级大小的搅拌碗非常适合于准备膳食、腌制食物、搅拌烤蔬菜、烘焙等。
- 平底锅。平底锅的尺寸多种多样。非常适合烤蔬菜、平底锅晚餐、烤肉和鸡肉，当然还有烤饼干。
- 炊具。一个带盖子的荷兰烤箱和两个好的平底锅（带盖子）是制作谷物、煮蛋、汤、炒菜等的主食。
- 煎锅。铸铁煎锅是最受欢迎的炊具主食。我用5英寸或10英寸的煎锅来煮大多数东西，从炒蛋到煎鲑鱼。
- 覆盖和包裹。铝箔纸、羊皮纸、蜡纸和亚麻碗盖几乎可以“覆盖”所有东西。
底线
底线
保持健康不仅与食物有关，还与你对环境的感受有关。花时间整理和储存厨房是养成家庭烹饪习惯的第一步。通过这些简单的策略和一点实践，你可以改变你与厨房和健康的关系！
当你在进行迷你健身和营养目标时，每天都要取得进步，比如多走几步或者学习跟踪宏指令。转到“计划“在MyFitnessPal应用程序中，提供日常指导和易于跟进的任务，让您保持动力。
