这种清脆的苹果和藜麦羽衣甘蓝沙拉来自无麦厨房是甜和泥土的相等部分。非常适合午餐或晚餐,大方的尺寸将使您充满,而不会使您失望。
苹果和藜麦羽衣甘蓝沙拉
原料
给沙拉用的:
- 1/2束羽衣甘蓝,切碎
- 1个大苹果,切成丁
- 1/3杯干藜麦(必要时通过经认证的无麸质)
- 1/3杯切碎的杏仁
对于香醋:
- 2大汤匙第戎芥末
- 1汤匙蜂蜜
- 1/4杯特级初榨橄榄油
- pin
方向
在中等锅中,将藜麦和2/3杯水煮沸。沸腾后,减少热量,盖上盖子,煮15分钟。当没有水剩下时,就可以完成。用叉子将藜麦拔出,然后完全冷却。
通过将所有调味料一起在一个小碗中搅拌。品尝它,以确保您不需要添加更多的蜂蜜或芥末即可与您的风味偏好相匹配。
将羽衣甘蓝,苹果,冷却藜麦和杏仁加入一个大搅拌碗中。将调味料倒在顶部,混合直到沙拉与调味料完全涂上。
营养信息
服务:2|服务尺寸:食谱1/2
每份服务:卡路里:539;总脂肪:36克;饱和脂肪:4G;单不饱和脂肪:20克;胆固醇:0mg;钠:352mg;碳水化合物:48克;饮食纤维:8G;糖:18克;蛋白质:10g
营养奖金:钾:419mg;维生素A:135%;维生素C:138%;铁:13%;钙:11%
Candace Bell是背后的声音无麦厨房。她的博客致力于创建简单,无麸质食谱。狗万买球网址她的任务是通过促进有益健康的无麸质生活方式来帮助那些被诊断出食物过敏的人。您也可以找到Candace推特,,,,Facebook和Instagram。
照片由Candace Bell提供。发表的原始食谱无麦厨房。