丰满、成熟、色彩丰富的蓝莓,无论是新鲜的还是冷冻的,都被广泛认为是农产品区最有营养的水果之一。不像其他对你有益的食物,它们没有必要去尝试——它们本身就很美味。
对于蓝莓爱好者来说,好消息是这些美味的食物全年都可以在冷冻食品货架上买到。它们很容易放在手边,经济,美味,超级健康,所以真的没有理由不让它们成为冰箱里的主食但这11个蓝莓事实是我们最喜欢的理由,让蓝莓一年四季都可以放在冰箱里!
1.蓝莓在最新鲜的时候被冷冻起来
冻结l他们的健康状况不佳它们就像冷食一样美味,就像解冻后放在沙拉上一样美味。
2.每杯冷冻蓝莓只有80卡路里
它们几乎不含脂肪,天然低钠,是几乎所有健康饮食中的美味补充。
3.冷冻蓝莓是一种是膳食纤维的良好来源(每份3.6克)
纤维可以让你有更长时间的饱腹感,并有助于消化。
冷冻蓝莓是一种经济的方式来吃更多你喜欢的浆果:总是在冷冻通道,可以持续10个月,很容易就在手边。它们在最新鲜的时候被冷冻,锁住了健康的好处。
4.冷冻蓝莓含有维生素c(每杯3.9毫克)
维生素C艾滋病的胶原蛋白形成帮助保持牙龈和毛细血管健康,以及健康的免疫系统。
5.冷冻蓝莓持续10个月在你家冰箱里
这样你就可以买了之前你真正需要它们的时间,节省你的时间。利用市场上的促销和特价来最大化你的食物预算。
6.冰沙冰冻蓝莓是理想的选择
它们提供了新鲜浆果的所有味道和华丽的颜色,同时使混合物凉爽、浓稠和清爽。另外,你不需要加冰来稀释你的混合物!
7.冷冻蓝莓非常适合烘焙
与新鲜的蓝莓相比,它们的形状很漂亮,“出血”较少,同时保持了浓郁的味道。另外,在烘焙之前不需要解冻。
8.在热天冰冻蓝莓可以帮助你降温
它们很适合放进嘴里吮吸,或者把它们当冰块来冷却、调味和给饮料上色。
9.在寒冷的夜晚,冰冻的蓝莓很容易做成酱
在煎过猪排或鸡腿后,sauté一个葱,加入一把蓝莓,少量红酒和一小块黄油。搅拌后用文火煮出一种酱汁,可以让饭菜变得更优雅。
10.如果你需要快速使用,冰冻的蓝莓很容易解冻
只要把它们铺在纸巾上一层,用微波炉加热30秒就能“解冻”,直到完全解冻。然后把它们当做新鲜食物使用——放在你的早餐麦片上,冰冻酸奶上,或者任何你喜欢的地方。
11.冰冻蓝莓是极好的果酱
将一袋冰冻蓝莓放入一半重量的糖中炖约20分钟,直到变稠。
没有防腐剂、添加剂或添加糖,冷冻蓝莓可能是对你的健康来说是个明智的选择.这些浆果是骑在白色马背上的水果,在一年的任何时候骑进你的厨房,随时准备成为你的小吃、冰沙和烘焙食品的美味的一部分。