这个食谱充满了味道爱和热情是经典鸡肉沙拉的翻版。脆培根、奶油鳄梨和烤鸡被拌在柠檬酸奶里。希腊酸奶取代了传统的蛋黄酱,含有大量的蛋白质。无论是在三明治,包装或混合绿色蔬菜,这个食谱在忙碌的一周中是一个快速的膳食。
鳄梨希腊酸奶鸡肉沙拉
成分
- 4片培根中间切好,煮熟后切好
- 1磅烤鸡胸肉,切丁(约2杯)
- 1/2鳄梨,丁
- 一杯葡萄,切一半
- 1/4杯蔓越莓干
- 半个红洋葱,切丁
- 1/4杯乔巴尼全脂牛奶原味希腊酸奶
- 1汤匙蜂蜜
- 1/2柠檬,喝醉的
- 半茶匙柠檬皮
- 1茶匙胡椒粉
方向
在一个大碗里,混合培根、鸡肉、鳄梨、葡萄、蔓越莓和红洋葱。
在一个小碗里,把酸奶,蜂蜜,柠檬汁,柠檬皮和胡椒粉搅拌均匀。
将调味汁淋在鸡肉沙拉混合物上,搅拌均匀。
与饼干或烤发芽谷物面包搭配比伯生菜一起食用。
服务:4|服务大小:1/4的食谱
营养(每份):热量:250;脂肪:8 g;饱和脂肪:2 g;不饱和脂肪:4 g;胆固醇:100毫克;钠:209毫克;碳水化合物:13 g;膳食纤维:2 g;糖:10 g;蛋白质:28 g
营养的好处:钾:174毫克;铁:5%;维生素A: 1%;维生素C: 15%;钙:2%