活跃时间:10分钟总时间:35分钟
这种简单的炖肉一定会在寒冷的夜晚登场。装有温和的白鱼鱼片,小土豆和羽衣甘蓝,它既轻巧又令人满意。蛤果汁以淡淡的味道丰富汤。在杂货店的金枪鱼罐头附近寻找它。如果您想在饮食中加入更多鱼,这是一种很好的方法。
快速渔夫的炖菜
原料
- 1 1/2汤匙橄榄油
- 1杯(113克)韭菜,切成薄片
- 1/4–1/2茶匙碎红辣椒
- 4个丁香大蒜,切成薄片
- 4杯(946毫升)无盐鸡肉库存
- 1杯(237毫升)瓶装蛤汁
- 1杯(227克)罐装的无盐味切成丁的西红柿,未排水
- 1/2茶匙犹太盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 2个海湾叶子
- 1磅(454克)婴儿育空金土豆,切成薄片
- 6杯(170克)卷发羽衣甘蓝,茎且切碎
- 1 1/2磅(680克)罗非鱼或鳕鱼片,切成大(2英寸)的块
方向
用中火加热大荷兰烤箱。加油并旋转到锅盖上。加入韭菜,红辣椒片和大蒜;煮4分钟,偶尔搅拌。加入鸡肉汤,蛤汁,西红柿,盐,黑胡椒,月桂叶和土豆。用高火煮沸。将热量降低至中等,煮熟,部分覆盖,直到土豆几乎变嫩,大约6分钟。
搅拌羽衣甘蓝。煮,部分覆盖,持续3分钟。轻轻搅拌鱼;用中低温盖住并煮熟,直到用叉子进行测试时,很容易地将鱼剥落,约3分钟。
服务:4 |份量:大约2 1/3杯
营养(每份):卡路里:373;总脂肪:11克;饱和脂肪:3G;单不饱和脂肪:4G;胆固醇:60mg;钠:573mg;碳水化合物:36.3g;饮食纤维:6G;糖:8克;蛋白质39g
营养奖金:钾:1,389mg;铁:26%;维生素A:211%;维生素C:255%;钙:27%