跟商店买的格兰诺拉麦片说再见吧,因为你现在可以用六种简单的食品配料自己做麦片了。健康的自制格兰诺拉麦片不含防腐剂和添加剂。只需将燕麦卷、油、蜂蜜、香草、肉桂和核桃搅拌在一起,然后烘烤至金黄完美。
坚果六味格兰诺拉麦片
成分
- 6杯(81克)滚动燕麦(如果Ncessary,免费无麸质)
- 1/2杯(109克)淡味食用油(如菜籽油或融化的椰子油)
- 1/2杯(170克)蜂蜜
- 2茶匙香草精
- 2茶匙肉桂
- 2杯(234克)核桃,切碎(杏仁也很好)
- 1/4茶匙盐(可选)
方向
预热烤箱至300华氏度。
在另一个碗中,加入油、蜂蜜、香草和肉桂。在微波炉中加热30秒,使混合物变软,搅拌至完全混合。倒在干燥的混合物上,搅拌至完全覆盖。
加入切碎的核桃和其他想要的种子或坚果。在烤盘上涂上不粘的烹饪喷雾,在300华氏度下烘烤25分钟,经常搅拌(每10分钟一次),以确保均匀烘烤。完成后应该是金棕色的。
烤好格兰诺拉麦片后加入干果和椰子片(可选)。
将格兰诺拉麦片放在烤盘上冷却,根据需要将大块麦片分开,并在密闭容器中存放1个月。
营养信息
发球:24 |发球尺寸:1/4杯
每份:卡路里:189;总脂肪:11克;饱和脂肪:1g;单不饱和脂肪:4g;胆固醇:0mg;钠:26mg;碳水化合物:21g;膳食纤维:3g;糖:6克;蛋白质:2g
营养奖金:钾:35mg;铁:6%;维生素A:0%;维生素C:0%;钙:2%
激励提示(可选)
- 与1杯纯2%希腊酸奶一起食用,可增加热量和蛋白质。(每份:卡路里:339;脂肪:15克;碳水化合物:29克;膳食纤维:4克;糖:15克;蛋白质:22克)
- 加入1杯蔓越莓干(或精选干果),增加热量、碳水化合物和甜味。(每份:卡路里:205;脂肪:11克;碳水化合物:25克;膳食纤维:3克;糖:9克;蛋白质:2克)
图片来源:Demi Tsasis