如果一盒含糖的早餐谷物可以标记为“健康”，而营养丰富的食物（如坚果，鳄梨和鲑鱼）则不能，那么我们如何标记食物存在问题。那么，这个问题到底是什么？
去年三月，食品和药物管理局（FDA）通知的类酒吧它违反了标签法规。事实证明，要使产品标记为“健康”，它只能包含1克或更少的饱和脂肪。在审查了营养分解后，四种棒子并没有削减，这可能是因为坚果和椰子含量。
善良的酒吧通过提出回应公民请愿书on December 1. It urged the FDA to update their labeling policies so that it promotes a healthy eating pattern instead of singling out specific nutrients like fat. This drew media attention to the FDA’s 20-plus-year-old food labeling regulations, which were written at a time where Americans were urged to eat less fat.
Since then, theFDA重新审视其政策，并要求公众帮助重新定义“健康”的真正含义。希望对包装食品的“健康”含义具有固定的定义可以：
- Enable consumers like you and me to make smarter, quicker food choices, and
- 指导食品公司创建更健康的产品
由于这项修订，FDA发布了立即有效指导用于在食品标签上使用“健康”。他们的新指导概述了该部门对食用脂肪类型的重点，而不是食用的脂肪总量。另外，他们强调了公共卫生关注的营养，即钾和维生素D。
那么，“健康”的新定义是什么？
迄今为止，如果每种标准份量是：
- 总脂肪不低，而是由单一和多不饱和脂肪制成或
- 至少包含您每天的10％的钾或维生素D值。
这样，善良的酒吧是能够将其产品标记为“健康”再次。每个人都过着幸福的生活，还是他们？善良的酒吧坚持认为需要做更多的工作。在他们的博客文章，他们承诺将继续成为食品政策对话的一部分，以便消费者可以拥有清晰，一致的信息来指导他们在杂货店中。
我们中的许多人认为营养科学一直在不断发展，重要的是要更新政策以反映最新和公认的研究。其他人可能会认为定义“健康”一开始意味着什么是荒谬的。
Got an opinion?将其发送到FDA。从现在到2017年1月26日之间，他们将发表您的评论，以制定一项建议的规则，以重新定义食品标签上的“健康”一词。
