用柠檬和迷迭香腌制的烤大比目鱼牛排是一份简单快捷的工作日晚餐,由美食达人.把它和芦笋或你最喜欢的蔬菜一起做一个美味的工作日晚餐!
烤比目鱼牛排
成分
- 3汤匙干白葡萄酒或鸡汤
- 1/4杯鲜榨柠檬汁
- 3汤匙橄榄油
- 一汤匙新鲜的迷迭香,切碎
- 盐和胡椒,尝一下
- 4条比目鱼,5盎司
方向
在一个浅烤盘里加入酒、柠檬汁、橄榄油和迷迭香。加入大比目鱼,翻面。放入冰箱腌制20-60分钟。
用中高火加热烤架。
取出鱼,用盐和胡椒调味。放在烤架上,带皮的一面朝下,每一面煮大约5分钟,直到白色和薄片。
取出后与新鲜柠檬一起食用。
请注意:食谱要求烧烤,但你也可以烤。
营养信息
服务:4|份量:1块大比目鱼牛排
每份:热量:263;脂肪:13 g;饱和脂肪:2 g;不饱和脂肪:9克;胆固醇:45毫克;钠:151毫克;碳水化合物:2 g;膳食纤维:0 g;糖:0 g;蛋白质:30克
营养的好处:钾:674毫克;铁:8%;维生素A: 5%;维生素C: 13%;钙:8%
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艾琳发明的原始食谱晚餐,菜肴和甜点博客并发表在食物狂热分子.